Chiftele de pui cu hrișcă la cuptor

Chiftelele de pui delicate și suculente cu hrișcă nu sunt deloc greu de gătit. Și dacă le adăugați o salată ușoară de legume, veți obține un prânz delicios și sănătos.

• Autorul rețetei: Irina Saharova
• După pregătire, veți primi 6 porții
• Timp de gătit: 40 minute
• Timp de pregătire: 45 de minute
• Timp total de preparare a rețetei: 85 de minute

Ingrediente

• Hrișcă 100 g
• Sarat la gust
• Ceapa 1 bucata
• Pui tocat 500 g
• Amidon 1 lingură. lingura
• Ardei după gust
• Condimente după gust
• Ulei vegetal 2 linguri. linguri
• Făină 1 lingură. lingura
• Apă 400 ml

Metoda de gătit

• Se fierbe hrișca în apă sărată. În timp ce se răcește, tăiați ceapa în bucăți mici sau radeți pe o răzătoare grosieră.

  Cum să gătești corect hrișca: instrucțiuni pas cu pas

• Se amestecă carnea tocată cu hrișcă, ceapă, amidon, sare, piper și alte condimente. Lăsați-l să acționeze 10-15 minute.

• Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți făina până capătă culoarea caramelului. Adăugați apă și fierbeți încă 3-4 minute.

  Se amestecă sosul, astfel încât să nu existe bulgări în el.

instagram viewer

• Se adaugă sare, piper și condimente în sosul pregătit.

• Puneți chiftelele tocate și puneți-le într-un vas de copt. Se toarnă peste sos și se acoperă cu folie.

• Coaceți timp de 30-35 de minute într-un cuptor preîncălzit la 190 ° C.

5.03