Orez cu pui și dovleac la cuptor

Pulpa delicată și dulce a dovleacului conferă orezului de pui un gust neobișnuit. Și pentru a adăuga note noi, puteți experimenta condimente.

• Autorul rețetei: Irina Saharova
• După pregătire, veți primi 2 porții
• Timp de gătit: 40 de minute
• Timp de pregătire: 25 de minute
• Timp total de preparare a rețetei: 65 de minute

Ingrediente

• Piept de pui 450 g
• Sos de soia 2 linguri linguri
• Condimente după gust
• Ceapa 1 bucata
• Ulei vegetal 2 linguri. linguri
• Dovleac 400 g
• Orez 100 g
• Sarat la gust

Metoda de gătit

• Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, acoperiți cu sos de soia, presărați condimente și lăsați 15 minute.

• Tocați ceapa de dimensiuni medii și prăjiți până se rumenesc. Curățați și feliați dovleacul.

• Adăugați dovleacul și puiul pe ceapă și gătiți încă câteva minute.

• Așezați orezul clătit, puiul, ceapa și dovleacul în oale sau într-un vas de copt. Sare.

• Se toarnă apă clocotită, astfel încât să acopere mâncarea, dar să nu ajungă la marginea recipientului pentru câțiva centimetri. Acoperiți cu un capac.

• Gatiti aproximativ 40 de minute la 180 ° C.

5.01