Omletă cu roșii, busuioc și feta

O omletă cu roșii, brânză și ierburi este ideală pentru micul dejun, gustare sau cină ușoară. Este ușor de pregătit, iar rezultatul este dincolo de laudă.

• Autorul rețetei: Daria Rodionova
• După pregătire, veți primi 2 porții
• Timp de gătit: 5 minute
• Timp de pregătire: 15 minute
• Timp total de preparare a rețetei: 20 de minute

Ingrediente

• Roșii 1-2 bucăți
• Ulei vegetal după gust
• Busuioc 2-3 crenguțe
• Feta 2 linguri. linguri
• Ouă de pui 2 bucăți
• Lapte 2 linguri. linguri
• Sarat la gust

Metoda de gătit

• Tăiați roșiile cubulețe.

• Încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie și adăugați roșiile.

• Se prăjește, amestecând ocazional, timp de aproximativ 5 minute.

• Tocam marunt busuiocul, tocam feta sau taiem cubulete.

• Adăugați ierburi și brânză în tigaia de legume.

• Fierbeti putin si transferati pe o farfurie.

• Spărgeți ouăle într-un castron, bateți ușor cu o furculiță, adăugați lapte și sare.

• Se toarnă ouăle în tigaie cu untul rămas.

• Când fundul este rumenit, așezați deasupra umplutura de brânză și legume.

• Gatiti putin mai mult, astfel incat varful omletei sa prinda.

5.05