Mămăligă dulce cu dovleac, ghimbir și scorțișoară

Mămăliga delicioasă cu dovleac și condimente se face foarte repede și ușor. Puteți pregăti chiar acest preparat italian la micul dejun.

• Autorul rețetei: Artyom Gorbunov
• După pregătire, veți primi 4 porții
• Timp de gătit: 10 minute
• Timp total de preparare a rețetei: 10 minute

Ingrediente

• Lapte 2¹⁄₂ cani
• 2 căni de apă
• Făină de porumb 1 cană
• Piure de dovleac 1 cană
• Scortisoara macinata ¹⁄₄ lingurita linguri
• Ghimbir măcinat ¹⁄₄ linguriță linguri
• Extract de vanilie 1 linguriță lingura
• Zahar brun 2 linguri linguri
• Miere sau sirop de arțar după gust
• Măr după gust
• Nuci sau fructe uscate după gust

Metoda de gătit

• Se toarnă lapte și apă într-o cratiță. Aduceți amestecul la fierbere.

• Se amestecă făina de porumb și se amestecă până se omogenizează. Scoateți tigaia de pe foc.

• Adăugați piure de dovleac, scorțișoară, ghimbir. Extract de vanilie și zahăr - opțional. Se amestecă bine terciul.

• La servire, puteți îndulci mămăliga cu miere sau sirop de arțar, garniți cu felii de mere, nuci tocate sau fructe uscate.

5.03