26/12/2019
0
Vizualizări
Mannik pe chefir cu fructe uscate, gătit într-un aragaz lent, se dovedește a fi moale și fraged. Asigurați-vă că încercați cu băutura fierbinte preferată.
Se toarnă grișul cu kefir și se lasă 30-50 de minute la temperatura camerei.
Așezați fructele uscate în apă clocotită timp de 5-7 minute. Apoi uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați caisele uscate în bucăți.
Bateți ouăle cu zahăr până se obține o spumă pufoasă.
Se amestecă cu unt topit, apoi se adaugă la griș cu chefir.
Adăugați făină și praf de copt și aproximativ ⅔ fructe uscate. Amestecă totul bine.
Ungeți un vas dintr-un multicooker cu ulei, puneți aluatul în el și presărați stafidele rămase și caisele uscate.
Gatiti mana 65 de minute in modul "Coacere".
5.04