19/12/2019
0
Vizualizări
Un sos de ulei, oțet balsamic, busuioc, pătrunjel, oregano și usturoi face ca această salată simplă de fasole verde să fie foarte aromată.
Dacă boabele sunt proaspete, tăiați-le felii îndepărtând vârfurile. Fierbe păstăile astfel încât să rămână ușor crocante. Apoi se răcește în apă cu gheață.
Cum și cât să gătești fasolea verde
Tăiați roșiile cherry în jumătăți sau sferturi. Tocam ceapa marunt.
Se toacă usturoiul. Bateți-l cu ierburi, ulei, oțet și sare.
În loc de ierburi uscate, puteți lua unele proaspete tocate: 1 lingură fiecare de busuioc și pătrunjel și 1 linguriță de oregano.
Așezați fasolea, roșiile și ceapa într-un castron. Adăugați dressing și amestecați.
5.02