Tortilla pizza cu sunca, visine si piper
Miscelaneu / / January 01, 2021
O rețetă simplă pentru o gustare acasă și la un picnic. Această pizza tortilla va atrage în special cei care nu le place să piardă timpul făcând aluat.
- Autorul rețetei: Daria Polukarova
- După pregătire, veți primi 2 porții
- Timp de gătit: 5 minute
- Timp de pregătire: 13 minute
- Timp total de preparare a rețetei: 18 minute
Ingrediente
- Busuioc verde sau violet 1 buchet
- Rucola 1 buchet
- Usturoi 1 cuișoare
- Sare 1 vârf
- Ulei de măsline 1 lingură lingura
- Suc de lămâie 1 linguriță lingura
- Tortilla de grâu 2 bucăți
- Brânză 100 g
- Șuncă 6 felii
- Roșii cherry 1 mână
- 1 mana de masline
- Ardei gras ¼ bucăți
Metoda de gătit
-
Se amestecă proporții egale de verde de busuioc și rucola. Adăugați cățelul de usturoi, sare și tocați bine pentru a face o pastă. Combinați-l cu unt și suc de lămâie.
-
Înțepați prăjiturile cu o furculiță și trimiteți-le la cuptorul preîncălzit la 220 de grade timp de 2-3 minute.
De asemenea, puteți folosi foi groase de pita sau pita în loc de tortilla.
-
Împărțiți sosul peste cele două tortilla și adăugați orice umplutură la alegere, cum ar fi brânză rasă, felii de șuncă, roșii cherry, măsline și ardei gras.
-
Reintroduceți biscuiții la cuptor pentru încă 8-10 minute, până când brânza este topită și marginile bazei sunt maro auriu și crocante.
Dacă vă decideți să gătiți un astfel de fel de mâncare la foc, așezați pizza peste cărbunii de răcire și acoperiți-o liber cu folie. După 2-3 minute, puteți începe degustarea.
5.04