Plicuri Lavash cu cârnați și brânză
Miscelaneu / / January 01, 2021
Umplutura este suculentă datorită roșiilor și maionezei. Înainte de a coace în cuptor, plicurile de lavash sunt unse cu un ou, astfel încât să devină roșiatic.
- Autorul rețetei: Daria Rodionova
- După pregătire, veți primi 8 porții
- Timp de gătit: 20 de minute
- Timp de pregătire: 20 de minute
- Timp total de preparare a rețetei: 40 de minute
Ingrediente
- Cârnați fierți 250 g
- Roșii 2 bucăți
- Brânză tare 150 g
- Marar 4-6 ramuri
- Maioneză 3 linguri linguri
- Lavash subțire 200 g
- Ou 1 bucată
- Susan după gust
Metoda de gătit
Tăiați cârnații și roșiile în bucăți mici. Se rade brânza. Tăiați mărarul.
Adăugați maioneză la ingredientele pregătite și amestecați.
Tăiați lavash în 8 dreptunghiuri identice.
Pe partea îngustă a uneia dintre ele, așezați o parte din umplutură într-o bandă.
Așezați laturile largi ale umpluturii și rotiți pâinea pita.
Formați toate celelalte plicuri în același mod.
Așezați-le într-un vas de copt într-un singur strat.
Bateți oul și periați plicurile cu el. Presărați cu semințe de susan, dacă doriți.
Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 15-20 de minute. Lavash ar trebui să se rumenească.
5.02