American Buckle Raspberry Pie

Plăcinta americană cu zmeură este incredibil de gustoasă datorită numărului mare de fructe de pădure, iar scorțișoara și vanilia îi conferă o aromă uimitoare.

• Autorul rețetei: Irina Saharova
• După pregătire, veți primi 6 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 90 de minute

Ingrediente

• Unt 130 g
• Zahar 100 g
• Zahar brun 55 g
• Ouă 3 bucăți
• Vanilie după gust
• Făină 185 g
• Sare ½ linguriță linguri
• Scorțișoară după gust
• Praful de copt ¼ h. linguri
• Zmeură 700-800 g
• Zahăr pudră după gust

Metoda de gătit

• Măcinați aproximativ 115 g de unt înmuiat cu ambele tipuri de zahăr.

• Adăugați ouă pe rând, amestecând împreună. Adăugați vanilie.

• Se amestecă puțin câte puțin făina, sarea, scorțișoara și praful de copt. Frământați un aluat ca smântâna groasă.

• Adăugați zmeură în aluat și amestecați.

  Puteți folosi și alte fructe de padure după gust.

• Se așează într-un vas de copt uns și se aplatizează cu o spatulă până când tortul este uniform.

• Se coace 40 de minute la 180 ° C.

• Lasă tortul să se răcească 25-30 de minute. Presărați zahăr pudră înainte de servire.

5.07