Găluște într-o oală cu legume și brânză
Miscelaneu / / January 01, 2021
Găluște într-o oală cu legume au un gust neobișnuit și mai bogat, iar coaja de brânză completează perfect felul de mâncare. Încercați, cu siguranță vă va plăcea.
- Autorul rețetei: Irina Saharova
- După pregătire, veți primi 5 porții
- Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute
Ingrediente
- Arcul 2 glume
- Morcovi 1 bucată
- Ulei vegetal 1-2 linguri. linguri
- Sarat la gust
- Găluște congelate 1 kg
- Legume congelate 100-200 g
- Usturoiul după gust
- Condimente după gust
- Apă 150-200 ml
- Brânză 100 g
Metoda de gătit
Tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii pe o răzătoare grosieră.
Ungeți vasele cu ulei și puneți ceapa pe fund, sare ușor.
-
Așezați găluște peste aproximativ jumătate din fiecare oală, deasupra cu legume congelate direct din congelator.
Puteți folosi fasole congelată și ardei gras sau legume proaspete în locul amestecului de legume.
Așezați găluștele deasupra, astfel încât vasele să fie aproape pline. Se presară morcovi, usturoi tocat și condimente.
Se toarnă apă în ghivece. Dacă doriți mai mult bulion, creșteți volumul după gust.
-
Acoperiți vasele cu capace și puneți-le într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 40-45 de minute.
Dacă folosiți găluște gătite, coaceți-le timp de 20-25 de minute.
Se presară cu brânză rasă grosier cu 5-10 minute înainte de gătit și se coace fără capace pentru a obține o crustă maro aurie.
5.05