Ouă cremă cremă cu pâine prăjită cu brânză
Miscelaneu / / January 01, 2021
Este atât de convenabil și gustos să înmuiați pâinea în gălbenuș curgător și alb cremos. Aceste ouă amestecate și pâine prăjită sunt cu siguranță preferate.
Suplimentele pot fi la fel de variate pe cât le permite conținutul frigiderului. Carne, pește, legume, leguminoase, ierburi - numărul lor este nelimitat. Ne-am stabilit pe o combinație simplă de ardei dulce și spanac.
După spălarea frunzelor de spanac, fierbeți-le într-o tigaie cu puțin ulei și usturoi tocat. În mai puțin de un minut, frunzele se vor estompa - gata.
Tocam ardei conservi. De asemenea, îl puteți înlocui cu unul proaspăt, după ce l-ați prăjit anterior înainte de a-l adăuga în vas.
Ungeți orice vas de copt potrivit. Puteți găti câteva ouă simultan într-o tigaie ceramică mai mare (ca a noastră) sau puteți bate câte un ou în cutii de briose personalizate.
Așezați legumele în fundul vasului.
Bateți ușor câteva ouă deasupra, având grijă să păstrați gălbenușul intact. Se toarnă 45 ml smântână grea și se presară cu brânză. Adăugați și sare, tarhon uscat și fulgi de chili.
În funcție de mărimea ouălor, de forma utilizată și de gradul dorit de coacere a gălbenușului, timpul de coacere poate varia de la 15 la 25 de minute la 190 de grade.
În timp ce felul principal este de gătit, puteți face niște pâine prăjită cu brânză. Așezați câteva felii groase de brânză între două felii de pâine și trimiteți totul la un grătar.
Tăiați pâinea prăjită finită pe jumătate pe lungime.
După coacere, proteina de la margini se va stabili, iar în centru va rămâne cremoasă și amestecată cu smântână și gălbenușuri.
Puteți mânca ouă cu o mușcătură cu pâine prăjită sau scufundând fiecare dintre ele într-un miez cremos.