09/01/2022
0
Vizualizări
Ardeii umpluți cu quinoa sunt o alternativă excelentă la opțiunea obișnuită de orez. Iar adăugarea de legume tocate face umplutura surprinzător de suculentă.
Se fierbe quinoa aproximativ 15 minute, se răcește.
Cum să gătești quinoa în modul corect
Tăiați ardeiul gras în jumătăți și scoateți semințele. Tăiați o jumătate, lăsați restul întreg.
Rumeniti ceapa tocata marunt in unt timp de aproximativ 5 minute. Se adaugă carne tocată cu ardei gras tocat și se călește timp de 7-8 minute.
Aruncați quinoa cu carnea tocată tocată, condimentați cu sare și piper.
Umpleți jumătățile de ardei și puneți-le pe o foaie de copt unsă.
Coaceți timp de 20-25 de minute la 180-200 ° C. Se presară cu brânză rasă cu 5-7 minute înainte de gătit.
5.02