Ce produse nu pot fi depozitate în frigider
Sfaturi / / December 19, 2019
Tonya Rubtsov
Autor Layfhakera. V-ați săturat să arunce alimente stricate.
Poate părea că o astfel de atenție la depozitarea produsului - unele țarc. De ce nu pune totul în frigider sau împrăștiate pe rafturi? Problema este că, dacă o parte din produsele se va deteriora în crupa deschisă va zbura musculițe sau murdărie, ceva va fi fără gust, celălalt - un pericol pentru sănătate, iar al treilea va merge la gunoi. Este foarte enervant, nu numai din cauza banilor aruncate. Începe să se apară un barbar care risipit alimente. Am complet îmbibată cu această temă, atunci când scrie un material despre perishables și a vorbit cu victimele intoxicații alimentare.
Fii atent!🤢
- „Am mâncat omletă și pune în infektsionke două săptămâni“ 5 tipuri de produse care deteriorează neobservate
În același timp, pentru a cumpăra un pic nu este întotdeauna convenabil. Am încercat să dau seama cum să fie achiziționate pentru viitor și să mențină în continuare toate proaspete. În cele din urmă, am venit cu neoriginal, dar funcționează schema. În plus, îmi place comanda, asa ca a fost mulțumit teribil cu ea însăși, aducând frumusețea bucătăriei.
conținut
- fruct
- legume
- Carne și pește
- Cereale și paste
- Produse lactate și ouă
- produse finite
- Ceai, cafea, condimente
fruct
- pe scurt: fructe și boabe trebuie să treacă printr-o dată, dar nu se spală. Ambalate în pungi de hârtie sau folie de hârtie. Pune în frigider toate coapte și necoapte, fructe mere tropicale și se lasă la temperatura camerei.
Fructe am pus în sertarul de jos al frigiderului sau într-un vas de pe masă. Imediat după achiziționarea am să le rezolve si arunca putred. Acest lucru este deosebit de important pentru caise, cireșe, căpșuni și alte fructe de padure. Mucegai crește mai repede decât prețurile de benzină, așa că, dacă rămâne cel puțin un Berry mucegăită, întregul pachet imediat vine în stare proastă.
Dar eu nu se spală fructele în prealabil - accelerează, de asemenea, Cum să se spele corect fructe și legumespoilage. Sa dovedit că sub influența apei acoperă fructul începe să se rupă în jos, iar el pierde rapid vitamine.
In frigider sunt toate fructe de pădure, fructe coapte, piersici, caise, struguri, portocale, lămâi, ananas, mandarine, kiwi coapte.
Am constatat recent că creșterea termenul de valabilitate al portocale ajuta VALABILITATE ORANGE în conformitate cu GOST temperatură și utilizate în frigider alternativ, a luat timp de o oră, se îndepărtează din nou în frig. Există informații că fructele tropicale pierd Ce produse nu pot fi depozitate în frigider vitamine în condiții climatice neobișnuite. Cu siguranță v-ați observat că bananele din frigider innegresc mai repede - totul descompunere a carbohidraților în fructe, la temperatură scăzută. mango suculent, de asemenea, eu încerc să nu SuperCool. Deși îmi place mango, care are, de obicei nimic să se răcească.
La temperatura camerei, merele depozitate, banane, pepene verde, pepene galben, kiwi fructe și toate necoapte.
Minutul distractiv chimie: fructe de a produce etilenă - un gaz incolor, provocând maturare peste tot în jurul. Mai ales în această privință insidios mere, pere, banane. Din cauza acestui fruct se deterioreze rapid în contact unul cu celălalt. Așa că le-am întins pe saci de hârtie sau plăci de hârtie pe acțiuni. Celofan, în acest caz, nu se potrivește - aceasta nu circulă în aer, plus eu nu încercați să utilizați din plastic de unică folosință când pot.
Dacă am înțeles că fructele coapte, și le mânca, nu avem timp, le-am tăiat în bucăți și să înghețe. Și apoi am face limonadă de casă. Am adăuga gheață destul de un pic, deoarece fructul este deja rece. Principalul lucru - pentru a pune la cale.
legume
- pe scurt: păstrați legumele în frigider departe de fructe, este mai bine în pungi de hârtie în afară de una de alta. Cartofi, ceapă, usturoi - într-un loc răcoros, loc uscat. Verzii pot fi tăiate și puse într-un pahar cu apă.
Din cauza legumele de etilenă notorii sunt cel mai bine păstrate separat de fructe. banane medii pot face dumneavoastră castraveți proaspeți moi și roșii - început să putrezească. Prin modul în care, roșii și ardei, prea izolat Produse compatibile în timpul depozitării o mulțime de etilenă.
Aproape toate legumele am trimit în frigider. De obicei, sertarul de jos deja ocupat de fructe, sparanghel și dovlecei, astfel du-te la alte regimente. Frigul este de asemenea vinete mai bine conservate, morcovi, varză, ridiche, fasole, sfecla, ciuperci, salată, avocado proaspete.
Aici, de asemenea, am schimba eu încă mai folosesc hârtie sau pachet. În cazul în care salata este deja în pachet, așa că plec.
Frigiderul este mai bine să nu pentru a pune:
- cartofi - crește mai rapid și devine verde;
- usturoi și ceapă - înmugurească și putregai;
- Tomatele - pierd gustul.
Este toate cele bune păstrate într-un loc răcoros și uscat în cazul în care se recirculă aerul. Dar eu încă înfipt roșii în frigider, deoarece căutarea enervant pentru un loc pentru ei. Dacă nu prea, asa ca le obține în câteva ore înainte de a mânca. aromă de roșii recupera. Dacă întâlniți un avocado verde, am lăsa aproape de banane sau mere. Bună, etilena.
Singur moment - verde. Sunt supărat mereu crenguta de busuioc atunci când sunt utilizate pentru mese și să se odihnească o grămadă de ofilite trist, așa că el însuși are o grădină de zarzavaturi. Taiati ca am nevoie, iar restul este în creștere în continuare.
Dar grădina este încă destul de mic, astfel încât restul de plante aromatice pe care trebuie să cumpere mai mult. Eu de obicei, doar merge pe ramuri, tăiate și pus într-un pahar cu apă. Frigiderul este obținut aici este un buchet.
Carne și pește
- pe scurt: chiar înainte de gătit pentru a păstra în frigider. Când +7 ° C nu mai mult de o zi la + 3 ° C - aproximativ două zile. Dacă doriți să păstrați mai mult timp - înghețare. Monitorizați termenul de valabilitate al afumat.
Eu nu mănânc carne, dar soțul cumpără o șuncă de Parma sau bresaola - carne de vită sacadat. Uneori, el a uitat să-l mănânce - și întregul pachet a fost în coșul de gunoi. În cazul în care situația se repetă de mai multe ori, ne-am adus într-o cutie frigider urgent! si am loc la produsele care va veni în curând în stare proastă.
Carnea proaspătă este mult mai poftit. Bacteriile se multiplica rapid la contactul cu aerul, astfel încât carnea și tocată pune mai bine într-un recipient sigilat cu un capac. Dar chiar și acolo, produsele nu poate fi lung. Iată câteva perioade de probă de depozitare într-un frigider la o temperatură de 7 ° C:
- pui sau iepure - 12 ore;
- carne de vită și de porc - 24 ore;
- carne tocată - până la 24 de ore.
În cazul în care camera este mai mică de 3 ° C - add pe mai multe zile.
Îmi place pește proaspăt și fructe de mare, iar eu încerc să le cumpere chiar înainte de gătit, deoarece chiar și în frigider au rămâne peste noapte în stare proaspătă. pește Curățat am pus într-un recipient de sticlă cu capac, sau o formă care film de folie. Am de gând să se mute într-o alternativă mai ecologică a polietilenei: silicon coperți reutilizabile sau ceară de albine tesatura.
Dacă vă pregătiți rapid carne proaspătă și pește nu este obținut, este mai bine să le înghețe.
Cereale și paste
- pe scurt: cereale, paste făinoase și făină ar trebui să fie depozitate bine - montarea într-o bancă sau ambalajul original, închis pe de rufe. Dacă aruncați ambalajul, lipici eticheta pe noul ambalaj, cu un termen de valabilitate.
Mi se părea că orez sau spaghete - produse fără dată de expirare. Dar acest lucru nu este cazul. „Perioada de valabilitate“ este întotdeauna listate pe ambalaj, așa că preferă să le păstreze în ambalajul original. O astfel de prudent, nu am fost întotdeauna, dar numai atâta timp cât pastele fierte amar acum trei ani.
Există o problemă mai rău - țânțarii. Știați că acestea nu pot fi văzute chiar noada, dar ele plutesc la suprafață în timpul gătirii? Acum știu și visez razvidet această imagine. În general, am închis cu atenție toate pachet clothespins a început.
Cel mai bun loc pentru cereale magazin - dulap cu o ușă, care este uscat și rece. Aceleași condiții de depozitare necesită făină. Eu folosesc adesea diferite semințe pentru alimente. Ei nu au timp să meargă rău, dar nu ca de umiditate, astfel încât să le păstrați la îndemână aici, în aceste borcane.
Produse lactate și ouă
- pe scurt: păstra în frigider, în conformitate cu data de expirare de pe ambalaj. În cazul în care a cumpărat în vrac, mânca ouă timp de 28 de zile, si branza - timp de două zile. Lapte vegetal, de asemenea, necesitatea de a pune în frigider după deschidere.
Aceste produse sunt trimise imediat la frigider. Ele prezintă întotdeauna o dată de expirare, dar în cazul în care brânza de vaci se afla în căldură, se va deteriora în decurs de câteva ore. Sunt sigur că nu va avea un iaurt acru, referindu-se la data de pe ambalaj. Branza de vaci, pe care ați cumpărat în piață cu ea, va Cum se păstrează brânză în frigider, termenul de valabilitate în stare proaspătă nu mai mult de două zile. lapte pasteurizat deschis este stocat 48 ore sterilizată - 96. Pe ambalajul este, de obicei, în scris, care opțiune în fața ta.
Lapte vegetal prea insidios. Am constatat empiric că termenul de valabilitate - de obicei, de mai multe luni - se aplică numai produsului în recipiente închise. Dacă lăsați început lapte de soia în bucătărie, în vara, se va deteriora într-o singură zi.
ouă crude proaspete depozitate Câte ouă pot fi stocate în frigider în frigider 28 de zile, prepelite - până la două luni. La produsul de la magazin vor fi listate data de expirare. Interesant, ouăle sunt sfătuiți să păstreze În cazul în care ouăle să fie depozitate îndreptat în jos capăt? bont termina. În această parte există o bulă de aer care se extinde ca dispozitiv de stocare. Când bula pe partea de sus, structura internă nu este perturbată.
Întotdeauna am ouăle înainte de preparare, pentru că îmi place gălbenuș de lichid și se tem de salmonella. Mai ales după am învățatAsta-i infectate din coajă murdar și adevărul posibil. ouă fierte, de asemenea, trebuie să fie la frigider și consumate în termen de două zile.
Am folie de brânză cu hârtie și apoi folie. Observați că în cazul în care filmul merge la foarte brânză, suprafața sa devine lipicios și neplăcut. Pe partea de sus a autocolantului adezive cu un termen de valabilitate. Pe scurt, am schițat aici lista puțin de 100 de articole, ce nu sunt plictisitoare.
produse finite
- pe scurt: alimente din frigider poate nu mai mult de patru ore dețin. Ori resturile într-un container etanș, să mănânce timp de trei zile. Să fie încălzit la o temperatură de 75 ° C și mai sus.
Încerc să gătesc la un moment dat - a mâncat proaspete, și fără probleme. Desigur, după cum se pare, nu întotdeauna. Leftovers am pus imediat într-un recipient cu un capac și trimite în frigider. În cazul în care vasul este deținut Iată cât de mult produsele alimentare pot fi lăsate la temperatura camerei pe masa pentru mai mult de două ore, este mai bine să arunce pur și simplu.
Recipientul în frigider, masa gata pot petrece 3-4 zile. Warm up același fel de mâncare poate fi De câte ori se poate reîncălzi resturi? de mai multe ori, dar temperatura trebuie să depășească 75 ° C. În caz contrar, te va ajuta doar bacteriile se multiplica.
Pe fructe și legume tăiate am picura suc de lămâie - astfel încât acestea să nu se înnegrește.
Ceai, cafea, condimente
- pe scurt: stocate într-un borcan închis cu capacul închis într-un loc uscat la evaporare limită și uscare.
Pentru aceste produse în vrac parfumate nu sunt epuizate și sunt acasă la insecte, le-am piperat în borcane și semnate. Un astfel de ambalaj este foarte convenabil atunci când utilizați produsele în mod frecvent.
Ei se tem de umiditate și nu trebuie să fie rece, astfel încât dulapul de bucătărie, cu o ușă - locul perfect.
Sper ca sfaturile mele va ajuta să urmăriți de prospețimea alimentelor și niciodată pus piciorul pe calea nefastă „supermarket - Frigider -. Coș de gunoi“ Dacă știți de alte produse de stocare secrete - scrie în comentarii!
a se vedea, de asemenea,🔥
- Din ceea ce se poate muri la grătare 9 greșeli elementare
- 8 medicamente care va salva viața
- „Am mâncat omletă și pune în infektsionke două săptămâni“ 5 tipuri de produse care deteriorează neobservate