Coarne de tortilla cu salata de pui
Miscelaneu / / April 10, 2021
Pregătiți coarne de tortilla pentru vacanță în loc de tartule obișnuite. Umplutura de pui și legume cu sos de iaurt se potrivește bine cu ele.
- Autorul rețetei: Yulia Magay
- După pregătire, veți primi 4 porții
- Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute
Ingrediente
- File de pui 350 g
- Sarat la gust
- Tortilla mică 5-6 bucăți
- Ceapă ½ bucăți
- Țelină 3 tulpini
- Castraveți murați 2-3 bucăți
- Nuci 25 g
- Iaurt grecesc 2 linguri linguri
- Ulei de măsline 1 lingură lingura
- Muștar 1 linguriță lingura
- Patrunjel 3-4 crenguțe
Metoda de gătit
-
Se fierbe fileul de pui în apă clocotită sărată până se înmoaie, se răcește și se taie cubulețe mici.
Cum și cât să gătești piept de pui
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.
Tăiați tortilla în jumătate și rotiți-le în conuri. Asigurați-le cu scobitori și așezați-le pe o foaie de copt.
Coaceți coarnele timp de 15 minute, apoi răciți și scoateți scobitorii.
Tăiați ceapa, țelina și castraveții în cuburi mici. Tocam marunt nucile.
Combinați iaurtul cu ulei de măsline și muștar, adăugați sare după gust și amestecați bine.
Combinați puiul cu legume și nuci și amestecați cu sos.
Se pune salata în conurile de tortilla și se ornează cu pătrunjel.
4.6425