0
Vizualizări
Marinada de bere pentru pui va conferi cărnii o aromă bogată în caramel și îi va convinge pe iubitorii de kebab că spuma este potrivită nu numai pentru a o bea.
Se toarnă berea într-o cratiță și se fierbe la foc mare până când lichidul din recipient se reduce la jumătate. O procedură similară este necesară pentru a elimina alcoolul din băutură și a-și concentra gustul.
Adăugați suc de portocale, coajă, oțet de mere, usturoiul trecut prin presă, precum și ulei și sare cu piper la restul de bere.
Într-o marinată de bere, un pui poate petrece între 2 și 24 de ore.
5.02