Caserola de spaghete dulci
Miscelaneu / / May 25, 2021
Încercați caserola originală de spaghete umplută cu ouă, ricotta și smântână. Completați-l cu gem și lapte condensat și chiar și copiilor le va plăcea.
- Autorul rețetei: Daria Rodionova
- După pregătire, veți primi 8 porții
Ingrediente
- Spaghete 230 g
- Ulei vegetal 1-2 lingurițe linguri
- Ouă mari 4 bucăți
- Zahar 150 g
- Ricotta 450 g
- Lapte 480 ml
- Smântână 230 g
- Unt 60 g
- Extract de vanilie sau scorțișoară după gust
- Sare ¹⁄₂ linguriță linguri
- Lamaie 1 bucata
Metoda de gătit
-
Gatiti spaghetele urmand instructiunile de pe ambalaj.
Cum și cât să gătiți spaghetele, astfel încât să nu se lipească
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal.
Bateți ouăle și zahărul într-un castron mare până se omogenizează.
Intră în ricotta. Apoi adăugați lapte, smântână, unt topit, vanilie sau scorțișoară și sare. Puteți adăuga coajă de lămâie rasă. Bate din nou totul.
Scurgeți lichidul din spaghete, puneți-le în masa de brânză și amestecați bine.
Transferați totul în formularul pregătit. Se introduce la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, până când masa ouă s-a stabilit.
Lasati caserola sa stea aproximativ 15 minute inainte de a o felia.
4.7410