0
Vizualizări
Această salată ușoară de rădăcină de țelină se dovedește a fi foarte neobișnuită și delicioasă datorită adăugării de brânză albastră și un dressing cu muștar și șalotă.
Tocăm șalota, amestecăm cu oțet, muștar, adăugăm un praf de sare și piper. Lăsați-l să acționeze 10 minute.
Adăugați ulei de măsline și brânză tocată la șalotă, amestecați din nou.
Tăiați nucile în bucăți nu prea mici cu un cuțit.
Tăiați rădăcina de țelină și merele în fâșii. Așezați într-un castron cu frunze de spanac și nuci.
Merele pot fi stropite ușor cu suc de lămâie pentru a le împiedica să se întunece.
Stropiți cu pansament, sare, piper și amestecați chiar înainte de servire.
5.04