Plăcintă cu caise și umplutură de brânză
Miscelaneu / / July 31, 2021
O plăcintă cu caise suculente, cremă de brânză, bază sfărâmicioasă și migdale se dovedește a fi moderat dulce, fragedă și incredibil de gustoasă.
- Autorul rețetei: Irina Saharova
- După pregătire, veți primi 6 porții
- Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute
Ingrediente
- Făină 200 g
- Sare ¼ linguriță linguri
- Unt 80 g
- Apă 1 lingură. o lingură
- Migdale 50 g
- Cremă de brânză 250 g
- Ouă 3 bucăți
- Grâu 2 linguri. linguri
- Zahar 150 g
- Caise 8-12 bucăți
Metoda de gătit
-
Combinați făina cernută cu sare. Adăugați untul ras și măcinați totul, astfel încât să obțineți firimituri mici. Se toarnă apă cu gheață și se amestecă din nou.
Congelați untul înainte de a-l freca și apoi acoperiți ușor făina.
Acoperiți formularul cu pergament. Se toarnă amestecul în el și se întinde uniform pe fund. Presărați migdale tocate.
Puneți matrița în frigider în timp ce o umpleți.
-
Aruncați brânza cu ouă, gri și zahăr. Se întinde amestecul peste baza tortului și se aplatizează. Aranjați jumătățile de caise deasupra, tăiați.
Cu cât caisele sunt mai mici, cu atât vei avea nevoie de mai mult.
Coaceți plăcinta pentru aproximativ 40-45 de minute la 180 ° C.
4.8470