Salată grecească de pui

Salată grecească delicioasă cu pui, sos de miere aromată și brânză picantă - perfectă pentru o cină ușoară sau un prânz.

• Autorul rețetei: Yulia Magay
• După pregătire, veți primi 5 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 30 de minute

Ingrediente

• Usturoi 1 cuișoare
• Oregano 1 linguriță o lingură
• Suc de lămâie 1 lingură o lingură
• Ulei de măsline 3 linguri linguri
• Miere 1 linguriță o lingură
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat după gust
• File de piept de pui 350 g
• Floarea soarelui sau alt ulei ½ lingură. linguri
• Castraveți 5-6 bucăți
• Roșii cherry 250 g
• Ceapă 1 bucată
• Salata frunze 1 buchet
• Măsline fără sâmburi 150 g
• Feta 200 g

Metoda de gătit

• Curățați usturoiul și treceți printr-o presă. Combinați cu oregano, suc de lămâie, ulei de măsline și miere.

• Adăugați sare și piper negru măcinat la sos, după gust, amestecați și lăsați timp de 15-20 de minute.

• Tăiați fileul de pui pe jumătate, presărați sare și piper pe ambele părți.

• Încălziți uleiul într-o tigaie. Se prăjește puiul până se înmoaie, 3-4 minute pe fiecare parte.

  Cum să vă dați seama dacă un pui este gata

instagram viewer

• Răciți puiul și tăiați-l în bucăți mici. Tocăm castraveții în felii. Tăiați roșiile în jumătate.

• Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele. Alegeți frunzele de salată cu mâinile.

• Combinați legumele cu frunzele de salată și măslinele. Stropiți cu pansamentul, amestecați și așezați pe o farfurie.

• Tăiați feta în cuburi. Puneți salata cu bucăți de pui și brânză.

4.5267