Rola de lavash cu pește și cartofi
Miscelaneu / / August 01, 2021
O rola de lavash incredibil de apetisantă cu pește, piure de cartofi și brânză poate fi servită atât pe o masă festivă, cât și într-o zi obișnuită a săptămânii.
- Autorul rețetei: Irina Saharova
- După pregătire, veți primi 6 porții
- Timp total de preparare a rețetei: 60 de minute
Ingrediente
- Cartofi 300-350 g
- Unt după gust
- Hering 1 bucată
- Caș prelucrat 100-150 g
- Ceapa verde 1 buchet
- Lavash 1 bucată
- Smântână sau maioneză 2-3 linguri. linguri
Metoda de gătit
-
Fierbeți cartofii până se înmoaie. Adăugați unt și piure pentru a face un piure. Răcește-l.
Cum se face piure de cartofi delicios: reguli, secrete, ingrediente neobișnuite
-
Măceluiți heringul și tăiați fileurile în bucăți mici. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Tocam ceapa.
Puteți folosi fileuri gata preparate.
3 moduri de a tăia rapid heringul
-
Ungeți Lavash cu smântână și puneți piure de cartofi pe el într-un strat uniform. Se întinde deasupra heringul, se presară cu ceapă și brânză. Înfășurați într-o rolă.
Când așezați umplutura, retrageți câțiva centimetri de la un capăt.
Puneți ruloul terminat la frigider pentru 30-60 de minute. Tăiați în porții înainte de servire.
4.8335