Caserola dulce cu paste și brânză de vaci
Miscelaneu / / August 01, 2021
Cauti ceva simplu si gustos? Încercați această caserolă pentru paste și brânză de vaci. Aroma ușoară de lămâie-vanilie îl face neobișnuit de apetisant.
- Autorul rețetei: Irina Saharova
- După pregătire, veți primi 6 porții
- Timp total de preparare a rețetei: 90 de minute
Ingrediente
- Paste 250 g
- Lamaie 1 bucata
- Ouă 2 bucăți
- Sare 1 vârf
- Curd 250 g
- Iaurt grecesc 200 g
- Lapte 2 linguri. linguri
- Zahar 3 linguri. linguri
- Zahăr vanilat 1 linguriță o lingură
- Ulei vegetal 1 lingură. o lingură
- Zahar 3 linguri. linguri
Metoda de gătit
-
Fierbeți pastele până se înmoaie. Se clătește cu apă rece și se aruncă într-o strecurătoare.
Cum și cât să gătești pastele, astfel încât să nu se lipească
Scoateți coaja de pe lămâie - este suficientă o linguriță - și stoarceți o lingură de suc.
Bateți ouăle cu un vârf de sare. Se amestecă bine mai întâi cu brânză de vaci, iaurt și lapte, apoi cu zahăr simplu și vanilat, coajă de lămâie și suc.
Adăugați paste în amestec. Așezați într-un vas de copt uns.
Coaceți aproximativ 50-60 de minute la 170 ° C.
Scoateți caserola gătită din cuptor, presărați cu zahăr dacă doriți și lăsați-o 20 de minute la temperatura camerei.
4.510