Tort cremos fără coacere cu fructe uscate, nuci și port

O prăjitură fără coacere cu fructe uscate parfumate și cremă de unt se dovedește a fi incredibil de fragedă și apetisantă și nu este deloc dificil să o faci.

• Autorul rețetei: Irina Saharova
• După pregătire, veți primi 6 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 780 minute

Ingrediente

• Fructe uscate 300 g
• Vin de port 180 ml
• Biscuiti cu ciocolata 230 g
• Nuci 50 g
• Crema grasa 600 ml
• Zahăr pudră 25 g
• Ghimbir măcinat sp linguriță linguri
• Ciocolată după gust
• Nuci după gust

Metoda de gătit

• Se toacă fructele uscate, se umple cu port și se lasă 2-3 ore.

• Acoperiți un vas de copt detașabil cu folie alimentară, astfel încât marginile să atârne.

• Măcinați fursecurile cu nuci cu un blender.

• Bate crema cu un mixer la viteză medie până la vârfuri moi. Adăugați pudră de ghimbir și bateți încă câteva minute până când vârfurile sunt stabile.

• Combinați smântâna cu fructele uscate și portul.

• Turnati jumatate din fursecurile si nucile tocate intr-o matrita, puneti deasupra jumatate din crema. Repetați straturile încă o dată.

  Schimbați numărul de straturi după cum doriți.

instagram viewer

• Acoperiți tortul cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de 8-10 ore.

• Scoateți desertul din matriță și scoateți folia de plastic. Se ornează cu ciocolată rasă și nuci.

4.7383