0
Vizualizări
Castraveții cu roșii pentru iarnă este un sortiment foarte simplu de legume care vor fi un plus excelent pentru multe feluri de mâncare principale.
Puneți boabe de piper, usturoi, lavrushka și mărar în borcane sterilizate. Puneți castraveții și roșiile strâns deasupra.
Suficient de 3 cutii cu un volum de 900 ml.
Se toarnă apă clocotită peste legume, se acoperă și se lasă 10 minute.
Scurgeți lichidul într-o cratiță, fierbeți, turnați înapoi în borcane și lăsați încă 10 minute.
Se scurge a treia oară și se fierbe cu sare și zahăr. După dizolvarea sării și zahărului, se ia de pe foc și se amestecă cu oțet.
Turnați marinada în borcane, rotiți-le și lăsați-le să se răcească sub o pătură sau un prosop. Stai calm.
5.03