Făină de ovăz cu brânză și ou pocat
Miscelaneu / / September 24, 2021
Prepară un mic de ovăz simplu, dar gustos, cu brânză și un ou fiert la micul dejun. Vasul se dovedește a fi echilibrat și foarte satisfăcător.
- Autorul rețetei: Daria Poleshchikova
- După pregătire, veți primi 1 portie
- Timp total de preparare a rețetei: 20 de minute
Ingrediente
- Făină de ovăz gătită lung 1 cană
- Apă 1 pahar
- Lapte 1 pahar
- Sarat la gust
- Brânză 50 g
- Ou 1 bucată
- Piper negru măcinat după gust
Metoda de gătit
Acoperiți fulgii de ovăz cu apă și lapte. Adăugați un vârf de sare și fierbeți timp de aproximativ 15 minute.
Când terciul este gata, opriți focul. Adăugați brânza rasă, amestecați bine, acoperiți și lăsați-o să se infuzeze.
-
Se fierbe apa într-o cratiță mică. Adăugați un vârf de sare. Se sparge oul într-o ceașcă. Se amestecă apa clocotită pentru a crea o pâlnie. Se toarnă ușor oul în el. Gatiti aproximativ 3 minute.
Dacă trebuie să gătești mai multe ouă, trebuie să faci asta pe rând.
Cum se fac ouă perfecte
-
Așezați fulgi de ovăz într-un castron adânc. Scoateți oul finit cu o lingură cu fante și puneți deasupra. Se condimentează cu sare și piper după gust. Se servește fierbinte.
Mâncăruri mai delicioase de fulgi de ovăz - în o selecție de rețete din Burning Hut.
4.8384