Curcan la cuptor cu legume

Un curcan copt cu o varietate de legume și brânză va deveni delicios și suculent. Experimentați cu condimente pentru a adăuga varietate la meniul dvs.

• Autorul rețetei: Daria Poleshchikova
• După pregătire, veți primi 3 porții
• Timp total de preparare a rețetei: 55 de minute

Ingrediente

• File de curcan 500 g
• Morcov mediu 1 bucată
• Dovlecei mici 1 bucată
• Cartofi 2-3 bucăți
• Fasole verde congelată 100 g
• Sarat la gust
• Ulei de măsline 2-3 linguri. linguri
• Brânză 50 g
• Condimente după gust

Metoda de gătit

• Tăiați curcanul, morcovii și dovleceii în bucăți mici. Spălați bine cartofii și tăiați-i felii. Nu este nevoie să dezlipiți coaja.

• Așezați carnea și toate legumele pe o foaie de copt în sectoare. Sare. Presărați ușor legumele cu ulei de măsline și presărați cu orice condimente doriți. De exemplu, busuioc sau ierburi provensale.

• Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și se coace timp de 30 de minute. Dacă cuptorul dvs. are o setare Grill, cel mai bine este să-l utilizați.

• Presară brânza rasă pe carne și gătește încă 10 minute la aceeași temperatură, până când carnea și cartofii se înmoaie. Se servește fierbinte.

  instagram viewer
  Mâncăruri chiar mai delicioase și simple - în o selecție de rețete din Burning Hut.

4.7175