Sezonul de vară este deschis: 5 sfaturi despre cum să vă aprovizionați profitabil cu alimente pentru un weekend în natură

1. Urmăriți tendința spre consumul durabil

Peste 60% dintre ruși petreceRușii au spus cât cheltuiesc pe mâncare / TASS aproximativ jumătate din bugetul dvs. pentru alimente - nu ar trebui să completați aceste statistici din cauza achizițiilor neplăcute la o scară grandioasă. Nu este nimic în neregulă în a lua un pachet de hrișcă sau ulei vegetal la reducere în rezervă: produsele cu termen lung de valabilitate vor aștepta cu siguranță în aripi. Dar nu trebuie să comandați „pentru orice eventualitate” trei pâini și o bucată suplimentară de brânză. Șansa poate să nu vină niciodată, iar mâncarea se va strica.

Asemenea surplusuri cauza17% din alimente sunt risipite la nivel de consumator/ONU daune tangibile aduse mediului: cantitatea de gaze cu efect de seră care sunt eliberate în timpul transportului și degradarea deșeurilor alimentare, comparabilCum risipa alimentară contribuie enorm la schimbările climatice / The Guardian cu amprenta de carbon a SUA și a Chinei. Pentru a vă proteja planeta și portofelul, nu faceți cumpărături pe stomacul gol. Este atât de ușor să umpleți în exces, iar alimentele cumpărate neplăcut vor rămâne inactiv până când expiră.

Pentru a potoli foamea, de asemenea, ar trebui abordat în mod conștient. Pentru senzația de gol în stomac MaiDe ce îmi este întotdeauna foame? /WebMD ascunderea setei sau a stresului. Pentru a scăpa de o astfel de „foame”, uneori este suficient să bei. Dificultate în recunoașterea setei și risc crescut de deshidratare apăreaAdevărul despre hidratare: ar trebui să bei opt pahare de apă pe zi? / Gardianul la copii și vârstnici, dar fructele și legumele vor ajuta la refacerea echilibrului de lichide necesar. În loc de suc și prăjituri sau un baton de bomboane, cumpără-ți copilului tău un măr sau căpșuni pentru o gustare. Și dacă preferați bananele, luați câteva bucăți și nu o grămadă din obișnuință. Acesta va fi mai ieftin și mai ecologic. Fructele singure și coapte galbene adesea nu a ajungeFrumusețea (și gustul!) sunt în interior / FAO (Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură) pungi de cumpărături și, împreună cu alte victime ale selecției de marketing, sunt trimise la gropile de gunoi.

2. Lăsați loc pentru un „plan B”

Listele de cumpărături te pot scuti cu adevărat de cheltuielile impulsive. Dar în cazul cabanei, totul nu este atât de clar. De exemplu, se întâmplă ca vremea să interfereze cu planuri atent calculate în ceea ce privește caloriile, ingredientele și porțiile. Nu doriți să prăjiți kebab-urile planificate sub o ploaie, iar carnea gătită acasă nu se va potrivi cu vibrațiile generale ale weekendului. Va trebui fie să faceți compromisuri, fie să mergeți la magazin și să cumpărați ingrediente noi pentru meniul ajustat.

Este dificil să prezici emoțiile proprii și ale altora, cum ar fi vremea. Chiar dacă te-ai hotărât în ​​avans pe lista de preparate pentru o gustare în natură, probabil că va trebui să cumperi ceva înainte de călătorie. Pentru a evita irosirea banilor și a nu arunca produse care nu au intrat niciodată în afaceri, limitează-te cumpărături anticipate cu preparate pentru micul dejun și centenarii universali, cum ar fi ceapa, cartofii și usturoi. Vor aștepta în aripi, chiar dacă nu doriți să le folosiți în acest weekend. Iar carnea, legumele pentru salată și componentele pentru gustări pot fi achiziționate în ajunul weekendului, când va fi deja aproximativ clar ce se întâmplă cu vremea.

3. Treci de la pradă la vânător

Comparați prețurile din diferite magazine și urmăriți cele mai atractive oferte. Offline, o astfel de vânătoare de economii ar dura mult timp, dar cu aplicațiile de livrare veți deveni un urmăritor de profit de top fără să vă ridicați de pe canapea. Serviciile online funcționează adesea cu zeci de retaileri în același timp - în programul mobil este ușor să compari prețurile pentru același produs în magazinele tale preferate. În același timp, reducerile la categoriile populare de cabane de vară sunt colectate în secțiuni speciale - astfel încât nu trebuie să căutați mult timp unde este mai bine să vă aprovizionați cu tot ce aveți nevoie pentru grătarele de duminică. Filtrele și sortarea automată a mărfurilor de la ieftin la scump vor fi o armă puternică în mâinile vânătorilor de profit. Și nu trebuie să trageți singur „prada”, deoarece pachetele vor fi aduse de un curier.

În plus, nu va fi posibil să introduceți un cod promoțional la checkout offline și să reduceți semnificativ suma finală, iar în aplicații astfel de „cuvinte magice” ajută în mod regulat la economisire. Există un alt truc de viață care funcționează în unele magazine online: coșul „uitat”. Sistemul vede că ați adăugat articole în coș, dar nu ați plătit pentru comandă, ceea ce înseamnă că trebuie să fiți motivat de o reducere suplimentară. Pentru o zi, fără să faci nimic intenționat, poți câștiga încă câteva sute de ruble.

4. Lăsați copiii, prietenii și soții acasă

Este mai ușor să câștigi bătălia pentru a economisi doar bugetul: cu cât sunt mai puțini oameni implicați în cumpărături, cu atât mai puține achiziții inutile vor intra în coș. Copiii vor cere dulciuri și gustări, cineva va dori să adauge în meniu sucuri și toppinguri de sandvici neplanificate.

Plictiseala este adesea cauza extravagantei colective. În timp ce ridicați mărfurile de pe listă, ceilalți participanți la campania de băcănie sunt forțați să se plimbe printre rafturi și să privească pachetele strălucitoare, visând să ajungă la dacha cât mai curând posibil. Supărarea de la astfel de rătăciri poate provoca dorința de a compensa stresul cu fast-food dulci, sărate, grase, dar atât de delicioase.

În cazul cumpărăturilor individuale conform unei liste clare, riscul de a câștiga prea mult este minimizat, dar transportul pachetelor grele din magazin acasă este distracție pentru toată lumea. Pentru a evita aceste sarcini, comandați alimente pentru livrare. Totodată, nu este necesară achiziționarea pentru tot weekend-ul o dată: poți, treptat, în timpul săptămânii, să colectezi tot ce ai nevoie, adaptându-te la promoțiile zilnice și la ofertele speciale de servicii. Dacă nu cedați tentațiilor etichetelor roșii de preț, veți economisi bani, timp și nervi, pentru că nu va trebui să refuzați cheltuielile inutile copiilor și altor însoțitori.

5. Nu lăsa cumpărăturile până în ultimul moment

Într-o călătorie prin ambuteiaje, riscați deja să prindeți vedete de țară chiar pe drum. Cu o vizită suplimentară la un magazin de-a lungul traseului, timpul de călătorie este probabil să crească semnificativ. În același timp, va crește tentația de a cumpăra bunătăți nu prea sănătoase pe drum. Cert este că rătăcirea prin labirinturile hipermarketurilor poate fi un declanșator puternic pentru cheltuieli inutile. Sătui de strângerea sacilor și de nenumăratele planificari, locuitorii de vară vor dori să-și înceapă vacanța deja în mașină - de aici vor apărea în cec chipsuri, suc dulce, bomboane și alte plăceri de călătorie.

În plus, într-un magazin aglomerat de seară nu va avea timp să studiezi compoziția produselor și să verifici etichetele de preț. Rezultatul este un cec mai lung, o sumă mai mare de plată și pachete mai grele. Călătoriile către magazin au un alt minus neevident: va trebui să îți împachetezi cumpărăturile în grabă. Există riscul ca ouăle dintr-un portbagaj înfundat să ajungă în dacha cu pierderi, iar unul dintre pachete va „vă rog” pe loc cu o surpriză sub formă de lapte scurs.

Este mai bine să aveți grijă de majoritatea alimentelor în avans - pentru aceasta nici măcar nu trebuie să mergeți la magazin. Comandați alimente cu o zi înainte de plecare, împachetați-le compact în geanta frigorifică și încărcați mâncarea în mașină din timp. Deci se va dovedi să reducă timpul de călătorie, să nu cumperi prea mult și să aduci totul dintr-o singură bucată.