Cum să plantezi și să îngrijești dovlecelul pentru a obține o recoltă bogată
Miscelaneu / / June 18, 2022
Fructele tinere pot fi consumate chiar și din timp.
Când să plantezi dovlecel
Dovlecelul este o cultură iubitoare de căldură. Solul pentru germinarea semințelor trebuie să se încălzească la cel puțin 12 grade. Temperatura medie zilnică optimă a aerului nu este mai mică de 15 grade. Lăstarii nu tolerează răceala și pot muri chiar și din cauza înghețurilor mici. Prin urmare, nu merită să vă grăbiți la semănat.
În majoritatea regiunilor, dovlecelul este plantat din a doua jumătate a lunii mai până la începutul lunii iulie. Cu cât solul și aerul sunt mai calde, cu atât dovleceii încolțesc și cresc mai repede.
Cum se prepară semințele de dovlecel
Acest lucru vă va ajuta să obțineți răsaduri de calitate.
Selectați semințele
Soiurile sunt clasificate în funcție de maturitate. Fructele dovleceilor cu coacere timpurie sunt gata pentru recoltare în 35-45 de zile din momentul germinării, coacere la mijloc - după 50-60 de zile, coacere târzie - după 60 de zile sau mai mult. Când plantați în iulie, alegeți soiuri timpurii.
1 / 0
Dovleac catarator. Foto: EVGEIA / Shutterstock
2 / 0
Dovleac de Bush. Foto: tchara / Shutterstock
Dovleceii sunt cățăratori, formând lăstari lungi puternici și stufoase - compacte și convenabile pentru creșterea în paturi mici.
În funcție de varietate, dovlecelul poate fi de diferite dimensiuni, forme și culori - alb, crem, galben, verde sau galben-verde. Există, de asemenea, o specie separată - dovlecelul, ale căror fructe se disting prin piele moale și suculenta, chiar și în timpul depozitării pe termen lung.
înmuiați semințele
Acest pas accelerează germinarea, dar îl puteți sări peste el și puteți începe să plantați imediat. De asemenea, procedura nu este necesară dacă pe ambalaj scrie că semințele nu trebuie să fie înmuiate - producătorul le-a acoperit cu o coajă specială de nutrienți.
Înmuiați semințele în apă caldă timp de 2-3 ore. Aruncați-le pe cele care au ieșit la suprafață: nu conțin germeni și nu vor încolți. Îndepărtați restul din partea de jos și începeți însămânțarea.
Cum să pregătiți un pat pentru semănat dovlecel
Alegeți un loc însorit care este umbrit de copaci la ora prânzului sau cladiri. Pentru fiecare metru pătrat de pat, aplicați 2-3 kg de compost sau gunoi de grajd putrezit, 15 g de azotat de amoniu și slăbiți cu grijă solul la o adâncime de 10 cm cu sapa, furca de grădină sau cultivatorul.
Dacă solul este uscat, umeziți patul și acoperiți-l cu o folie, asigurând marginile cu pietre sau cărămizi. După o săptămână, adăpostul trebuie îndepărtat.
Cum să plantezi dovlecel
Semănatul acestor legume este foarte ușor.
Faceți găuri
Adâncimea lor ar trebui să fie de 2–4 cm, iar distanța dintre culturile viitoare ar trebui să fie de 50–70 cm.
Semănați dovlecel
Pune câte 2 semințe în fiecare gaură - acest lucru va crește șansele de a vedea răsaduri. Acoperiți culturile cu pământ și compactați ușor suprafața cu palma mâinii. Umeziți solul cu apă dintr-o cutie de udare cu o duză difuzor pentru a nu spăla solul.
Acoperiți culturile
Acest lucru va ajuta semințele să germineze mai repede. Luați sticle mari de plastic, tăiați-le în jumătate și lipiți vârfurile în pământ deasupra fiecărei gauri. Nu uitați să deșurubați capacele de la sticle pentru a menține culturile ventilate.
Așteptați lăstari
Dacă totul este făcut corect, mugurii vor începe să apară într-o săptămână. De îndată ce observați lăstari, îndepărtați adăpostul. Dacă doi dovlecei au crescut dintr-o dată din gaură, trageți cu grijă pe cel mai slab.
Cum să aveți grijă de dovlecel
Cultivarea dovleceilor nu vă va lua prea mult timp.
Udă dovlecelul
De obicei este suficient să udați dovlecelul o dată la 10 zile și mai des la căldură. Concentrați-vă pe stratul superior al solului și nu lăsați-l să se usuce. Pentru un metru pătrat sunt suficiente 10 litri de apă cu o temperatură de cel puțin 22 de grade pentru a nu provoca putrezirea ovarelor. Este convenabil să umpleți butoiul, în care apa are timp să se încălzească la soare în timpul zilei.
Dovleceii de apă sub rădăcină dimineața devreme sau seara la apus. Asigurați-vă că lichidul nu ajunge pe frunze, tulpini și fructe.
Hrănește-ți dovlecelul
Dovlecelul este destul de nepretențios, așa că pot fi cultivați fără suplimentar îngrăşământ. Sau executați doar două dressing-uri de top cu aceeași compoziție. În 1 litru de apă, se diluează 5 g de superfosfat și 2 g de uree - acest volum este suficient pentru o plantă. Amestecul trebuie turnat sub rădăcină pe sol umed dimineața devreme sau seara.
Prima hrănire se efectuează la 10 zile după germinare și se repetă după încă o săptămână.
Slăbiți și pliviți paturile
După fiecare udare, trebuie să slăbiți cu atenție solul cu un tocator sau o greblă mică pentru a furniza oxigen rădăcinilor. În acest proces, eliminați buruieni - se dezvolta rapid, preiau nutrienti din sol, iar varfurile lor umbred dovleceii.
Când să recoltați dovlecelul
Fructele pot fi recoltate imediat ce cresc până la 20 cm lungime. Un astfel de dovlecel poate fi consumat chiar și crud, datorită pielii fragede și semințelor care abia au apărut. Cu toate acestea, o astfel de cultură nu este potrivită pentru depozitarea pe termen lung.
Dacă intenționați să faceți stocuri de dovlecel, ghidați-vă de timpul de coacere a soiului. Pregătirea pentru recoltare este determinată și de atingere: coaja unui dovlecel copt devine tare, iar atunci când este bătută, se aude un sunet plictisitor.
Cum să recoltezi dovlecelul
Rupeți sau tăiați cu grijă dovlecelul din gene, lăsând câțiva centimetri din tulpină la legumă. Dacă culegeți dovlecei foarte tineri, îndepărtați-i împreună cu tulpina, încercând să faceți o tăietură chiar la baza tufișului.
Cum se păstrează dovlecelul
Fructele tinere culese înainte de perioada de coacere sunt cel mai bine consumate imediat sau păstrate la frigider timp de cel mult două săptămâni. Dovlecelul copt poate rămâne proaspăt până la șase luni în condițiile potrivite. Aranjați-le în cutii sau cutii astfel încât fructele să nu se atingă. Așezați recipientele într-un loc întunecat și uscat, cu o temperatură de 18-20 de grade. Pentru a evita putrezirea, întoarceți periodic dovleceii.
Citeste si🍃🥬
- 10 retete de dovlecei umpluti la cuptor si pe aragaz
- 10 moduri cool de a pregăti dovlecelul pentru iarnă
- Cum și cât să gătești dovlecel
- 10 supe neobișnuite de dovlecel pentru gurmanzi adevărați
- 10 retete de dovlecei prajiti cu crusta crocanta sau sosuri delicioase
Cele mai bune oferte ale săptămânii: reduceri de la AliExpress, Yandex Market și SberMegaMarket