Oamenii de știință dezvăluie un mod simplu de a reduce consumul de vin acasă
Miscelaneu / / August 19, 2022
Diferența poate fi mică, dar la scara a câteva luni va fi cu siguranță vizibilă.
Oamenii de știință de la universitățile Cambridge și Bristol au efectuat un mic studiu pe tema băutării vinului. În el, au descoperit că cei care vor să bea mai puțin ar trebui să folosească pahare și sticle mai mici.
Această afirmație ei susținut rezultatele observațiilor care au implicat 260 de gospodării din Marea Britanie care au consumat cantități moderate de alcool, consumând cel puțin două sticle de vin acasă în fiecare săptămână.
Pe parcursul a două perioade de 14 zile, li s-a cerut să cumpere o cantitate predeterminată de vin în sticle standard de 750 ml sau sticle mai mici de 375 ml. De asemenea, li s-au dat pahare de 290 ml și 350 ml în ordine aleatorie.
La sfârșitul fiecărei perioade de două săptămâni, cercetătorii au numărat cât vin a fost băut. Ei au descoperit că paharele mai mici au redus consumul de vin cu aproximativ 6,5%, iar sticlele mai mici cu încă 3,6%.
Cercetătorii notează că nu au căutat să înțeleagă mecanismul acestei conexiuni, dar, după toate probabilitățile, totul depinde de o percepție complexă a cât de mult bei. Situația de aici este ca și cu farfuriile mici pentru mâncare, care îi pot ajuta pe unii să mănânce mai puțin.
În parte, aceste rezultate sunt confirmate de rezultate alt studiu 2016, în care oamenii de știință au încercat să înțeleagă modul în care dimensiunea unui pahar de vin afectează cantitatea de băut. Apoi s-a dovedit că odată cu creșterea paharului crește cantitatea băută pe seară (și în același timp și veniturile barului). Cu alte cuvinte, multe persoane isi estimeaza consumul de alcool in pahare, butoaie, cani, dar rareori iau in calcul volumul acestora.
Citeste si🧐
- Cum să faci bere, vin și cidru acasă
- 10 moduri neobișnuite de a folosi vin și sticle de vin
- De ce să înghețe vinul rămas și cum să o faci corect