Cum de a găti un sandwich delicios, crocant fierbinte fără Sandwich

prăjitoare de pâine Sandwich și ocupă destul de un spațiu mare, și nu sunt utilizate atât de des. Și dacă prăjitor de pâine este, uneori, nu se aplică (și ei au loc nu atât de mult), apoi destul de Sandwich și a plecat pentru a aduna praf.

Pentru a nu dezordona apartamentele standard de spațiu deja nu foarte mare vă oferă câteva Un mod simplu și economic de a pregăti un sandwich delicios și crocant, care într-adevăr lucru. Și, ca un bonus - o pereche de rețete noi!

Amintiți-vă, am publicat o reteta fierbinte Sandwich cu ardei copti si branza? Așa că, atunci când am gătesc, am folosit metoda №1.

Metoda №1. Pe partea de sus a unui mic prăjit capac tigaie cu un capac sau o placă. Se prepară un sandwich pe tigaie, acoperă partea de sus, de exemplu, un capac greu. Sau poate fi un vas mic și pe partea de sus pentru a adăuga o anumită greutate. Sear pe de o parte, apoi se ia de pe presă, rândul său sandwich și se prăjește pe de altă parte.

Metoda №2. Într-o tigaie, acoperit de sus în altă tigaie sau o cratiță mică.

Această metodă funcționează bine pentru sandwich-uri, în care o mulțime de brânză. Dacă teflon pan și lumină poate să nu funcționeze, dar cu o fontă, această metodă funcționează bine. Puteți folosi Carul ceramica (este destul de greu), sau o cratiță mică cu puțină apă.

Metoda №3. În toaster pe partea sa. Pentru a fi sincer, modul în care îndoielnică. De la prieteni am auzit despre ea la fel de mult ca și pozitive comentarii negative și astfel încât să puteți încerca.

Metoda №4. Toasterul folosind plicuri tosternyh. Se pare că pentru prăjitoare de pâine au pungi speciale în care pentru a pune umpluturile tip sandwich si trimite-l în prăjitorul fără a fi nevoie să vă faceți griji că va apărea. Am aceste pungi din magazinele noastre nu au văzut, dar această opțiune cu un manșon pentru copt și sandwich-uri învelite în hârtie de patiserie, poate lucra.

Metoda №5. Sub grătarul în cuptor. Singura „dar“ - Eu nu înțeleg modul în care acestea pot fi presate mai greu, ca și în cazul în care pentru a pune pe partea de sus a ceva greu, partea superioară nu este prăjită. Dacă aveți un gratar pentru grill-ul cu un mâner de fier, care cleme de carne sau legume pe ambele părți, și se potrivește în cuptor, puteți încerca această opțiune. Sau primi doar sandwich-uri calde de sub grătar și aplatiza în același timp tigaie mai puternic, astfel încât brânza se topește chiar mai bine. opțiune de grătar funcționează bine în cazul în care aveți nevoie pentru a pregăti un număr mare de persoane.

rețete

Sandwich din Africa de Sud cu rosii, ceapa verde si branza
Tăiată în felii subțiri roșii și brânză. ceapa verde se taie peste și ușor pripuskayut o tigaie uscată. Fiecare bucată de pâine tosternogo lubrifiați dintr-o parte cu unt - aceasta va fi partea exterioară a sandwich. Pune brânză, roșii, ceapă, ardei și un pic de sare pe partea de sus a adăuga, se acoperă cu un alt strat de brânză, iar a doua felie de pâine. Trimite tigaie.

Aceasta reteta de prune, de asemenea, folosit chutney pe una dintre feliile de pâine - este ceva de genul de prune gem, dar numai ascuțite și ceapă. Alternativ, puteți lua gemul de prune sau marmelada, și trebuie doar să adăugați un ardei iute mic și uscat. Dacă doriți să încercați această opțiune ușor picant, apoi pur și simplu la un frotiu din feliile de pâine și a pus brânză pe partea de sus deja, și tot ce a fost enumerate mai devreme.

Grill de tip sandwich cu pere și slănină
Nu este o reteta foarte sănătos, dar pregătit foarte repede și gusturi neobișnuite. șuncă prăjită și un bun se udă-l din grăsime. pere și brânză în felii subțiri (cheddar este perfect). Lubrifia pâinea pe o parte cu unt. Pune pâine brânză, pere, șuncă și brânză din nou și friptură într-o tigaie.

Grill de tip sandwich cu trei brânzeturi
Alege doar trei brânză favorit, și este de dorit ca acestea au fost diferite. De exemplu, un ascuțit și solid (parmesan), al doilea cremos și moale (mozzarella), și un al treilea, de exemplu, ceva între. Lubrifiază foarte putin unt fiecare felie de pâine frecate cu brânză pe o răzătoare, se amestecă, întinse pe o felie de pâine, să acopere partea de sus a doua și se prăjește pe ambele părți. Cheese este necesar pentru a pune pe partea liberă a uleiului.

Poftă bună!