Oamenii de știință au descoperit câtă cafea trebuie să bei dimineața pentru a îmbunătăți funcția creierului

Nou studiu, realizat în Thailanda folosind electroencefalografie (EEG) și teste cognitive, a arătat că 50 mg de cofeină sunt suficiente pentru a revigora dimineața și a îmbunătăți funcțiile cognitive. Aceasta este o ceașcă de espresso, o cutie mică de băutură energizantă, 250 ml de cafea instant sau ceai negru.

Oamenii de știință au confirmat că o astfel de doză cofeină îmbunătățește starea de bine, crește nivelul de energie și motivația fără efecte comportamentale adverse.

În munca lor, autorii studiului au încercat să înțeleagă dacă o doză mică de cofeină ca băutură de trezire de dimineață ar putea afecta activitatea undelor cerebrale și funcția cognitivă. Pentru a face acest lucru, ei au efectuat un experiment care a implicat 25 de bărbați tineri sănătoși (vârsta medie de 21 de ani) care consumau de obicei una sau maximum două cești de cafea sau ceai pe zi.

Participanții au fost împărțiți aleatoriu în două grupuri. Ambii au trecut atât prin studiul experimental, cât și prin placebo, dar într-o ordine diferită. Experimentul a fost de a bea o cană de apă aromată care avea 50 mg de cofeină adăugate. În versiunea placebo, respectiv, nu a existat cofeină în apă.

Nici autorii experimentului, nici participanții înșiși nu știau când beau ce fel de apă. 85% dintre subiecți nu au putut determina diferența de gust, așa că testul a fost efectuat aproape orbește.

Tuturor participanților li s-a măsurat activitatea cerebrală înainte și după ce au băut apa și apoi au efectuat două teste cognitive. Acest lucru s-a întâmplat de mai multe ori în câteva săptămâni. Rezultatele au arătat că activitatea creierului care indică somnolență a scăzut și funcția cognitivă s-a îmbunătățit încă de la 30 de minute după administrarea a 50 mg de cofeină.

Cercetători Notăcă proba din experimentul lor a fost mică și toată lumea a primit aceeași doză, indiferent de greutate, ceea ce a dus la concentrații diferite de cofeină în organism. O evaluare mai detaliată a impactului este promisă a fi efectuată în experimentele ulterioare.