Când să scoți usturoiul din grădină și cum să-l dezgropi

Când să scoți usturoiul din grădină

Totul depinde de tipul de usturoi. Iarna (cea care închis toamnă) sunt săpate de la jumătatea lunii iulie până la începutul lunii august. Primăvara (plantată primăvara) se coace mai târziu, așa că se recoltează în luna august și chiar la începutul lunii septembrie.

Dar acestea sunt doar date aproximative. În funcție de climă și vreme, acestea se pot schimba. Prin urmare, este mai bine să vă concentrați pe aspectul plantelor.

Cum să înțelegeți că usturoiul este copt și este timpul să-l scoateți

Săgeata vă va spune despre maturitatea usturoiului de iarnă dacă nu l-ați rupt înainte. Dacă coaja de pe inflorescență a izbucnit și au apărut semințe tinere, atunci capul este deja gata pentru recoltare. Apropo, usturoiul de primăvară nu are săgeți.

Un alt semn sigur al coacerii usturoiului de iarnă și de primăvară este îngălbenirea masivă și uscarea frunzelor inferioare ale plantelor.

Cum să scoți usturoiul din grădină

Începeți recoltarea pe vreme uscată. Este de dorit să nu existe precipitații cu câteva zile înainte de procedură, astfel încât solul să fie gradina si gradina de legume a fost ușor și nu este saturat de umiditate.

Nu trageți legumele din pământ, ținându-vă de vârfuri, deoarece acest lucru poate deteriora capetele. Mai bine folosiți o furculiță de grădină. Dacă ți-ai mulcit paturile, îndepărtează stratul de acoperire, astfel încât să fie îndepărtat. Dați înapoi cu aproximativ 10-15 cm față de rândul de usturoi, înfigeți furculița în pământ.

Ridică mingea de pământ împreună cu capetele. Scoateți cu grijă usturoiul, ținându-vă de baza frunzelor.

Curățați legumele de bulgări mari de pământ cu palmele. Nu loviți capetele de pământ sau unul împotriva celuilalt, pentru a nu le deteriora.

Se intinde usturoiul pe pat intr-un singur strat si se lasa 2-3 ore sa se usuce putin.

După aceea, găsiți un loc bine ventilat, la umbră, sub un baldachin, de exemplu în pergolă sau pe verandă. Întindeți usturoiul într-un singur strat pe o suprafață plană. De asemenea, îl poți lega în mănunchiuri de 10-15 bucăți și îl poți atârna pe o frânghie cu capetele în jos.

Uscarea usturoiului va dura două până la patru săptămâni. Când frunzele sunt complet galbene și casante, tăiați-le din cap, lăsând un ciot de 4-5 cm. Curățați legumele de reziduurile de murdărie cu mâinile sau cu o perie moale.

Ce să faci cu usturoiul după săpat și uscare

Alegeți cu grijă recolta. Lăsați deoparte cele mai mari capete - acestea pot fi folosite ca material săditor. Aruncați-le pe cele deteriorate, cele mici sunt cel mai bine consumate imediat. Trimite exemplare mari și puternice pentru iarnă. Cum să depozitați corect usturoiul în diferite moduri, citiți în materialul nostru.