Când să recoltați cătină și cum să o faceți rapid
Miscelaneu / / September 01, 2023
Cel mai bine este să folosiți unelte speciale, dar vă puteți descurca cu un simplu cuțit.
Când să culegeți cătină
În primul rând, decideți pentru ce aveți nevoie de fructe de pădure. Dacă plănuiești a pregati gem, compoturi sau doar mâncați cătină proaspătă, este mai bine să-l colectați chiar la începutul coacerii, în timp ce este mai dens. În acest moment, boabele sunt vopsite într-o culoare portocalie pal și sunt ușor separate de crenguțe. De obicei, momentul potrivit este mijlocul lunii august - mijlocul lunii septembrie. Înainte de a culege, scoateți câteva fructe de pădure din ramură și asigurați-vă că sunteți mulțumit de gustul lor.
Dacă aveți nevoie de o cătină mai suculentă și mai dulce, așteptați până în a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii noiembrie. Boabele vor deveni moi și vor deveni o culoare portocalie strălucitoare. Apropo, puteți elimina cătina dintr-un copac până când vine înghețul. Sub influența temperaturilor scăzute, devine doar mai dulce.
Ce trebuie să rețineți atunci când colectați cătină
Ramurile arborelui de cătină sunt acoperite cu spini multipli. Prin urmare, culege fructele de pădure în mănuși groase și strânse, pentru a nu te răni.
Petele de suc de cătină pot fi greu de îndepărtat de pe țesături. Pentru a nu strica haine, recoltați în haine de culoare închisă sau purtați ceva ce nu vă deranjează să vă murdăriți.
Cum să colectezi rapid cătină cu unelte speciale
Ele vă permit să colectați cătină direct din copac. Dispozitivele convenabile pot fi găsite în magazine sau realizate manual.
1. Cum să colectezi cătină cu o racletă
De ce ai nevoie
- Sarma de otel rezistenta si flexibila (aproximativ 0,5 m);
- borcan rotund cu diametrul de aproximativ 4 cm;
- cleşte;
- dantela sau sfoara;
- găleată sau alt recipient pentru fructe de pădure.
Cum se face
Înfășurați firul în jurul cutiei cu o rotire pentru a face un arc.
Îndoiți capetele firului cu un clește, făcând unghiuri aproape drepte.
Pentru comoditate, treceți o frânghie sau dantelă prin arc și legați-i capetele. Puneți această buclă pe încheietura mâinii pentru a nu pierde dispozitivul când culegeți boabe.
Înlocuiți o găleată sau alt recipient sub ramură, astfel încât boabele să nu se trezească pe pământ. Prindeți ramura în apropierea trunchiului cu capetele racletei și îndepărtați cătina deplasând dispozitivul spre dvs.
2. Cum să colectezi „cobra” de cătină
Acest instrument are o buclă mică, care este convenabilă de a lepăda fructe de padure.
De ce ai nevoie
- cuier rotund mic;
- unghie lungă subțire;
- ciocan;
- o bucată de sârmă flexibilă de aproximativ 30 cm lungime;
- cleşte;
- bandă adezivă sau bandă electrică;
- recipient pentru culesul fructelor de pădure.
Cum se face
Cuieța va acționa ca un mâner, așa că asigurați-vă că îl puteți ține confortabil în palmă. Scurtați lemnul dacă este necesar.
Întoarceți-vă de la marginea cuierului și înfigeți un cui în el, astfel încât metalul să iasă cu aproximativ 0,5 cm pe ambele părți ale bastonului.
Îndoiți firul în jumătate pentru a face un arc. Îndoiți-i capetele cu un clește.
Atașați buclele de la capetele arcului de cuiul din mâner.
Îndoiți marginile proeminente ale cuiului cu lovituri ușoare de ciocan pentru a fixa corect firul.
Înfășurați punctul de atașare cu bandă sau bandă adezivă. Dați marginii arcului o formă mai ascuțită cu un clește.
Țineți „cobra” rezultată de mâner și scoateți boabele din copac, trăgându-le cu o buclă de sârmă. Mai întâi puneți un recipient de dedesubt unde va cădea cătina.
Cum să colectezi cătină cu un cuțit sau o foarfecă
Dacă culegeți cătină direct dintr-un copac, puneți o găleată sau alt recipient sub tulpini, astfel încât boabele să nu cadă pe pământ. De asemenea, pentru comoditate, puteți a tăia mai multe ramuri cu o recoltă și trageți-l într-un loc convenabil. Dar nu tăiați planta complet, altfel poate fi grav deteriorată.
De ce ai nevoie
- Cuțit sau foarfece;
- găleată sau alt recipient pentru culesul fructelor de pădure.
Cum se face
Țineți tulpina cu o mână, luați un cuțit mic ascuțit în cealaltă și tăiați cătina. Încercați să țineți lama cât mai aproape de tulpină pentru a nu deteriora boabele.
O altă opțiune este să eliminați fiecare boabă cu foarfecele. Dar în acest caz, procesul va fi mai lung.
Citeste si🍒🌳🍇
- Cum să tăiați thuja
- Cum să tăiați agrișele
- Cum să tăiați coacăzele
- Cum să ierniți murele
- Când și cum să transplantăm zmeura, astfel încât să prindă rădăcini