Cum să mănânci sănătos: nutriție pentru începători - curs gratuit de la Skillbox, antrenament, Data: 5 decembrie 2023.
Miscelaneu / / December 06, 2023
Pentru susținătorii unui stil de viață sănătos
Construiește-ți pas cu pas un sistem alimentar sănătos. Veți putea alege și pregăti alimentele corect. Învață să creezi un meniu echilibrat pentru orice buget.
Cei care doresc să-și controleze greutatea
Alegeți dieta optimă pentru dvs. - fără restricții stricte și riscul de avarie. Puteți actualiza meniul fără a număra caloriile. Obțineți sprijin de la un specialist și de la oameni cu idei similare.
Actual membru al Uniunii Ruse a Nutriționiștilor, Dieteticienilor și Specialiștilor din Industria Alimentară (RUSNDP). Specialist certificat UNICEF în nutriție pentru copii. Jurnalistă medicală.
Ce este o alimentație adecvată și de ce este necesară?
Veți afla ce este nutriția bazată pe dovezi și unde să căutați informații de încredere despre nutriție și sănătate. Urmăriți legătura dintre nutriție și calitatea vieții. Formulați un obiectiv pentru a vă schimba obiceiurile alimentare.
Dieta echilibrata
Veți înțelege ce este o dietă echilibrată. Utilizați formule pentru a calcula conținutul caloric optim al meniului dvs. Identificați cele 5 grupe de alimente și volumul lor în dietă.
Cum funcționează dietele
Aflați de ce dietele sunt atât de populare. Studiați mecanismul funcționării lor și motivele defecțiunilor. Veți înțelege cum să treceți confortabil de la o dietă alimentară la obiceiuri alimentare sănătoase.
Mituri despre nutriție
Învățați să verificați acuratețea faptelor și să distingeți nutriția bazată pe dovezi de mituri și escrocherii.
Cum să faci cumpărături rațional
Verificați-vă coșul de băcănie folosind lista de verificare. Veți înțelege cum puteți înlocui unele tipuri de produse cu altele fără pierderi. Învață să-ți planifici lista de cumpărături și călătoria la magazin. Veți putea citi etichetele și înțelege ingredientele reale ale produselor.
Cum să-ți organizezi spațiul din bucătărie
Veți învăța cum să gândiți spațiul din bucătărie, astfel încât să fie convenabil și confortabil pentru procesul de gătit. Faceți o listă cu aparatele și ustensilele de uz casnic necesare care vă vor permite să gătiți rapid și gustos. Veți înțelege cum să păstrați corect alimentele.
Cum și ce să gătești
Învață să transformi gătitul dintr-o corvoadă într-un proces plăcut. Veți descoperi noi rețete și mâncăruri pe care nu trebuie să petreceți mult timp. Veți înțelege modul în care gătitul afectează alimentele și veți putea alege metoda potrivită pentru prepararea alimentelor.
Cum să organizezi mâncarea în societate
Analizați modul în care familia și prietenii vă influențează obiceiurile alimentare. Învață să deosebești foamea fiziologică de dorința emoțională spontană de a mânca. Veți putea folosi instrumente care vă ajută să nu mâncați fără să vă simțiți foame. Veți înțelege cum puteți organiza mesele cu partenerul, familia și prietenii.
Cum să mănânci mese echilibrate în afara casei
Aflați cum să alegeți cafenelele și restaurantele cu meniul cel mai potrivit pentru dvs. Vei putea identifica și comanda cele mai sănătoase preparate la punctele tale obișnuite de catering. Creați un plan pentru a lua masa în oraș pe baza rutinei dvs. de bază.
Modul bonus. Cum se organizează mesele copiilor
Veți înțelege ce afectează cu adevărat alimentația copiilor. Familiarizați-vă cu recomandările OMS privind alimentația sugarilor. Învață să creezi o dietă echilibrată pentru copilul tău în funcție de nivelul său de activitate fizică și de vârstă. Alege rețete noi pentru meniul copiilor.
Lucrare finală. Dieta individuală timp de o săptămână
Îți vei crea dieta timp de 7 zile. Calculați porțiile, creați un program de masă, gândiți-vă la planul de cumpărături, la coșul de băcănie și la meniu. Pregătește-ți munca într-o prezentare și apără-l în fața unui nutriționist profesionist.