10 caserolă luminos de dovleac cu branza, grisul, mere, carne de pui și nu numai

Program Educațional Alimente / by admin / December 19, 2019

click fraud protection

1. Dovleac copt cu grisul

ingrediente

500 g de pulpă de dovleac;
300 ml de lapte;
3 oua;
100-150 g de zahăr;
pinch de sare;
70 de grame de grișului;
un pic de ulei vegetal;
zahăr pudră - opțional.

preparare

Se taie dovleacul în bucăți mici, pus într-o cratiță și umple cu lapte. Gatiti timp de 20-30 de minute, până când legumele sunt fragede.

Se separă gălbenușurile proteinelor. Bateti galbenusurile de batere și zahăr. Adăugați sare la proteinele si le transforma intr-un mixer luxuriant lather.

Pyuriruyte dovleac blender. Introduceți gălbenușuri de ou și griș cu zahăr și se amestecă bine. Când amestecul sa răcit ușor, a pus albușuri de ou bătut și se amestecă ușor.

Se unge un vas termorezistent cu ulei și a întins-o pe amestecul de dovleac. Se pun într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de aproximativ 30 minute. Budinca finit trebuie să fie acoperită cu o crustă aurie.

Complet se răcească vasul timp de câteva ore. Inainte de servire se poate presara cu zahar pudra budinca.

10 feluri de mâncare originale de bostan de la Jamie Oliver →

instagram viewer

2. Puff caserola de dovleac cu branza si gris

ingrediente

500 g de pulpă de dovleac;
2 oua;
100-150 g de zahăr;
vanilie - gust;
4 linguri de gris;
300 g brânză de vaci;
un pic de unt.

preparare

Cut dovleac bucăți mici, a pus într-o matriță și se coace la 200 ° C 20-30 minute până se înmoaie. Se răcește și blender sau pyuriruyte tolkushkoy.

Adăugați dovleac 1 ou, 50-75 g zahar, vanilie si 2 linguri de griș și se amestecă.

Mash sau biciul brânză de vaci blender, ou, vanilie, și porțiuni de zahăr și grișul.

Ulei de un vas de copt. Puneți straturile sub formă de piure de dovleac și brânză, nivelare cu atenție și să le lopata. Se coace la 180 ° C 45-50 minute.

Se răcește înainte de a tăia caserolă.

10 rețete cu brânză pentru toate gusturile →

3. dovleac copt cu orez și fructe uscate

ingrediente

200 g de orez alb;
500 ml de lapte;
150-200 g de fructe uscate de orice;
50 g unt + bit pentru a lubrifia;
2 linguri de zahar;
4 ouă;
3 linguri de smântână;
500 g de pulpă de dovleac;
1 lingura faina
miere - opțional.

preparare

Se toarnă laptele de orez și se fierbe, amestecand ocazional, la jumătate. Intre timp, se înmoaie fructele uscate în apă clocotită.

MIXER rândul său, untul înmuiat și zahărul într-o masă omogenă. Introduceți un ou și apoi bici cu un mixer. Adăugați smântână și se amestecă.

Masa de ou așterne orezul răcit și atent connect. Adăugați dovleac, ras pe o răzătoare grosier și fructe uscate și se amestecă bine.

Se unge un vas termorezistent cu ulei si se presara cu faina. Spread dovleac de masă în formă și a pus într-un preîncălzit la 200 ° C în cuptor timp de aproximativ o oră.

Caserola se răcească înainte de tăiere și, dacă se dorește se toarnă miere.

10 Supa de dovleac cu culoare strălucitoare, gustul și aroma →

4. Dovleac copt cu mere și grișul

ingrediente

300 g de pulpă de dovleac;
2 mere;
2 oua;
50-100 g de zahăr;
25 g unt;
6 linguri de gris;
un pic de ulei vegetal.

preparare

Se taie dovleacul în bucăți mici, a pus într-o cratiță și se acoperă cu apă. Gatiti timp de 20-30 de minute până se înmoaie. Se scurge și legume pyuriruyte tolkushkoy sau blender.

Peel coaja de mere, grătarul pe o răzătoare grosier și conectați cu dovleac. Se adauga ouale, zaharul si untul topit și se amestecă bine. Se amestecă grișul, se amestecă din nou și se lasa sa stea timp de 20 de minute, crupă atât de umflate.

Acoperiți sub formă de pergament și unge-l cu ulei vegetal. Se toarnă amestecul la dovleac, nivelul și se coace la 180 ° C timp de aproximativ 40 minute.

7 retete perfecte terci de dovleac →

5. dovleac copt cu prune uscate si stafide

ingrediente

50 g de prune uscate;
50 stafide g;
600 g de pulpă de dovleac;
un pic de unt;
1 ou;
300 ml smantana fără grăsime;
2 lingurițe de zahăr;
un vârf de cuțit de sare.

preparare

Se toarnă apă fierbinte peste stafide si prune. Se taie dovleac în mediu felii subțiri. Pune dovleac într-o cratiță, se acoperă cu apă complet, și se fierbe timp de 7-10 minute până se înmoaie. Ori într-o strecurătoare pentru lichid de sticlă.

Ulei de un vas de copt. Se taie prunele în cuburi mici. Pune în formă de dovleac și să stropească cu fructe uscate.

Bateti oul cu furculita, se adauga smantana, zahăr și sare și se amestecă bine. Se toarnă amestecul de ou dovleac și pus într-un preîncălzit la 200 ° C în cuptor timp de 30 minute. Se răcește ușor înainte de tăiere caserolă.

Cum de a găti muffins dovleac perfecte →

6. Dovleac copt c orez și morcovi

ingrediente

250 g de orez alb;
2 oua;
3 linguri de zahar;
vanilie - gust;
½ linguriță de sare;
300 g de pulpă de dovleac;
250 g de morcovi;
70 g unt + bit pentru a lubrifia;
150 ml de frișcă;
150 ml de lapte.

preparare

Se fierbe orezul până se înmoaie și se răcește. Bateti ouale cu zaharul, vanilia si sarea. Adăugați dovleac și morcovi, ras pe o răzătoare grosier, orez și unt topit, smântână și lapte. Se amestecă bine masa.

Acoperiți sub formă de pergament și se ung cu unt. Puneți amestecul preparat și netedă. Se coace timp de 35-40 minute, la o temperatură de 200 ° C Farfuria poate fi servit și fierbinte, și răcit.

Cum de a găti tort de morcovi și alte deserturi neobișnuite, dar foarte gustoase →

7. Baked dovleac c brânză de vaci și caise uscate fără ouă

ingrediente

200 g de pulpă de dovleac;
100 g de caise uscate;
600 g de brânză;
zahăr - gust;
1 linguriță turmeric;
coaja de portocala ras - la gust;
1 lingura amidon de porumb;
un pic de unt.

preparare

Se taie în cuburi de dovleac mici, arunca într-o tigaie și se acoperă cu apă. Gatiti timp de 20-30 de minute până se înmoaie. Ori într-o strecurătoare pentru excesul de lichid de sticlă.

Până dovleac fierte, caise se înmoaie în apă clocotită. Apoi, se scurge și se taie în cuburi mici uscate.

Pune într-un castron de brânză de vaci, zahăr, curcumă, Coaja de portocala și amidon și rotiți mixerul la o pastă omogenă. Adăugați dovleac și caise și se amestecă.

Lubrifierea sub formă de unt, a pus la amestecul de brânză de vaci și netezi. Acoperiti cu folie și se coace timp de 20 minute la 180 ° C Apoi, îndepărtați folia și lăsați caserola rumeneste. Se răcește înainte de tăiere.

Ce a găti dovleac 7 este feluri de mâncare foarte gustoase și sănătoase →

8. caserola brânză de vaci cu semințe de mac într-un dovleac

ingrediente

1 dovleac mic;
zahăr - gust;
200 g de brânză;
2 oua;
vanilie - gust;
1 lingura mac patiserie.

preparare

Se spală de dovleac, taie partea de sus și scoateți semințele. Se toarnă în zahăr și le freca de dovleac pastă. Se amestecă brânză de vaci, ouă, vanilie, zahăr și semințe de mac.

Inițiază un amestec de brânză de dovleac și a închide vârful tăiat. Puneți o preforme într-o matriță și se coace într-un preîncălzit la 180 ° C în cuptor timp de o oră. Se răcește înainte de tăiere.

12 cele mai bune rețete de brânză caserolă în cuptor, multivarka, cuptor cu microunde și în tigaie →

9. dovleac copt cu carne de pui și brânză

ingrediente

700 g de pulpă de dovleac;
150 g brânză tare;
3 linguri de smântână;
500 g de pui;
sare - dupa gust;
măcinat piper negru - dupa gust;
condimente pentru pui - gust;
un pic de unt;
2-3 linguri de pesmet.

preparare

Rade dovleac și brânză pe o răzătoare grosier, a pus într-un castron și se conectează cu smantana. Slice bucăți de pui medie și se condimentează cu sare și condimente.

Ulei un vas termorezistent si se presara cu pesmet. Spread jumătatea de jos a amestecului de dovleac, de sus, cu carne de pui și acoperă resturile de dovleac. Se coace la 200 ° C timp de aproximativ o oră.

5 plăcinte incredibil de gustoase cu carne de pui →

10. dovleac copt cu roșii și brânză feta

ingrediente

400 g de pulpă de dovleac;
2-3 linguri de ulei vegetal;
cateva linguri de faina;
un pic de unt;
2-3 linguri de pesmet;
200 g de brânză;
2 roșii;
2 oua;
sare - dupa gust;
4 linguri de smântână;
măcinat piper negru - dupa gust;
nucșoară măcinată - gust.

preparare

Taie felii de dovleac mare grosime mai mare de ½ cm. Într-o tigaie, se încălzește uleiul vegetal. Rulati bucățile de dovleac în făină și se prăjește pana se rumeneste pe toate laturile.

Se unge un vas termorezistent cu unt, se presara cu pesmet si se intinde pe partea de jos a dovleac prăjit. Se taie brânza în felii subțiri și pune mari dintr-un dovleac. felii de top Spread subtiri de tomate.

Bateti, bate ouale cu sare. Adăugați smântână, piper și nucșoară și alte condimente și se amestecă bine.

Se toarnă ou amestec caserolă și pus într-un preîncălzit la 180 ° C în cuptor timp de 30 minute.