10, retete dovlecei prăjiți crocante sau apetisantă sosuri
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Sunteți de așteptare pentru un amestec delicios cu brânză, roșii, ceapă, morcovi, fasole, brânză și mai mult.
Pentru gătit, utilizați dovlecei obișnuite sau dovlecei, puteți, de asemenea, să le combine. În cazul în care fructul este răscoapte, asigurați-vă că pentru a elimina coaja și miezul cu semințe.
1. dovlecel prăjit în aluat de brânză
ingrediente
- 2 dovlecei;
- 50 g de brânză, cum ar fi parmesan;
- 150 g de pesmet;
- 2 oua;
- 60 g făină;
- 2 linguri de ulei vegetal.
preparare
Dovlecelul se taie în felii. Brânză freca pe o răzătoare mică și se amestecă cu pesmet. Ușor bate ouale.
Dovlecel, faina se cerne pe toate părțile, apoi în baie ouă și rola în pesmet.
Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Fry piesa de prelucrat pe un minut și jumătate de fiecare parte.
încerca🥘
- Top 10 moduri de a găti chiftele dovlecei
2. dovlecei prăjiți cu mărar
ingrediente
- 2-3 dovlecei;
- ½ fascicul de mărar;
- o coajă de lămâie;
- 4 linguri ulei de măsline;
- sare si piper - dupa gust.
preparare
Dovlecel tăiate în plăci mici. Se taie verdeață. grătar Peel pe răzătoare fină și se amestecă cu mărar.
Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Prajiti dovlecei timp de 3-4 minute, apoi se întoarce-l, se adaugă sare, piper și se fierbe timp de mai mult de 6-8 minute, intorcand ocazional o lopată. Se presara cu marar si coaja, apoi se amestecă bine.
pregăti🍲
- 10 caserola de dovlecei cu branza, carne, roșii și nu numai
3. dovlecel prăjit cu morcovi și ceapă
ingrediente
- 3-4 dovlecei;
- sare - dupa gust;
- 2 morcovi;
- 1 ceapa;
- 4-5 fire de mărar sau pătrunjel;
- ⅛ piper;
- 5-6 linguri maioneză;
- 4 linguri de ulei vegetal;
- piper - dupa gust;
- 1 pinch orice condimente - gust.
preparare
Dovlecelul se taie în bucăți mici. Se condimentează cu sare și se lasă timp de 10-15 minute. După Blot cu prosoape de hârtie.
Morcovii grătar pe mediu răzătoare, ceapa, ierburi și carne tocată piper.
3 linguri de maioneza amestecat cu ierburi.
La tigaie, se încălzește jumătate din ulei la foc mediu. Prăjește în ea ceapa și morcovii timp de 6-8 minute. Se condimentează cu sare și piper, se adauga alte condimente. Cand legumele au racit, Tuck maioneza rămasă.
Se încălzește uleiul rămas într-o tigaie la foc mediu. Prajiti dovlecel timp de 3-5 minute pe fiecare parte. Apoi, eliminați de la căldură și loc pe o jumătate de placă. Spread fiecare sos cerc de legume și se acoperă cu un altul. Top cu un pic de maioneza si se presara cu ierburi ardei gras.
cina Marca🌶️
- 10 moduri simple de a prăji gustoase tempura dovlecel
4. dovlecei prăjiți cu susan, teriyaki și sos de soia
ingrediente
- 2 dovlecei;
- 1 ceapa;
- 5-6 tulpini de ceapa verde;
- 1 bucată mică de ghimbir (aproximativ 1 cm lungime);
- 2 linguri de ulei vegetal;
- 2 linguri sos teriyaki;
- 1 lingura sos de soia;
- 1 lingura seminte de susan;
- ½ lingurita piper negru măcinat.
preparare
Dovlecelul si ceapa se taie în bucăți mici. ceapă verde și carne tocată de ghimbir.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. În 5 minute se prăjește ceapa. După ce se adaugă dovlecelul și se fierbe timp de 2 minute mai mult, se amestecă în mod constant. Se toarnă sosul, susan si arunca ghimbir. După 5-7 minute, atunci când dovleceii sunt moi, se presara cu piper negru si ceapa verde.
Surprinde familia ta🧀
- 10 role de dovlecel cu branza, pui, brânză de vaci, ouă și nu numai
5. dovlecei prăjiți cu maioneză, brânză și roșii
ingrediente
- 2 dovlecei;
- 3-4 roșii;
- 60 g de brânză;
- 3 catei de usturoi;
- 3-4 linguri de maioneza;
- faina 5 linguri;
- 2 linguri smantana scăzut de grăsime;
- 2 oua;
- 1 lingura pesmet;
- ½ linguriță de sare;
- ⅛ linguriță piper negru măcinat;
- 2-3 linguri de ulei vegetal.
preparare
Zucchini și tomate felie. brânză freca pe o răzătoare mică. Se taie usturoiul.
Pentru sos, se amesteca maioneza cu brânză și usturoi.
Pune intr-un castron faina 3 linguri, iar al doilea - biciuit ouăle cu smântână, a treia - amestecul de pesmet, sare, piper și făină rămasă.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Felii de dovlecel, la rândul său scufundați în fiecare bol și se fierbe timp de 2-3 minute pe toate laturile. După ce a pus pe o farfurie cu prosoape de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
Când se răcește suc de fructe, răspândit sos lor, si garnisiti cu rosii pe partea de sus.
răsfăţaţi-vă🍅
- 10 rețete pentru dovlecel umplute în cuptor și pe aragaz
6. dovlecei prăjiți cu brânză
ingrediente
- ½ fascicul de mărar;
- ½ fascicul de cilantro;
- 2-3 catei de usturoi;
- 3 dovlecei;
- sare - dupa gust;
- 2-3 linguri de făină;
- 2-3 linguri de ulei vegetal;
- 150 g de brânză;
- 2-3 linguri de smantana.
preparare
Mărar și coriandru cotlet de usturoi trec prin presă.
Dovlecelul se taie în bucăți mici, un pic de sare și se lasă timp de 10-15 minute. După Blot cu prosoape de hârtie și rola în făină.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. dovlecel Fry până la maro auriu, în aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
Se amestecă ierburi si usturoi cu brânză, Smântână și sare.
Când se răcește suc de fructe, le-a pus caș de paste. Se lasă în frigider timp de 15-20 de minute.
Marca de vacanță🥞
- 5 de prăjituri delicioase dovlecei
7. dovlecei prăjiți cu ouă
ingrediente
- 1 ceapa;
- 1 dovlecel;
- 4-5 fire de mărar sau pătrunjel;
- 1 cățel de usturoi;
- 2 oua;
- sare - dupa gust;
- 1 lingura de ulei vegetal;
- piper - dupa gust.
preparare
Ceapa și se taie în bucăți mici dovlecel. Se taie ierburi și usturoi. Ouăle sunt un pic de sare si amestecati împreună.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. 4-5 minute, gatiti ceapa, apoi se adauga dovlecei, sare, piper, usturoi, și se fierbe timp de 8-10 minute mai mult. Se toarnă ouăle, se acoperă și se fierbe timp de încă 3-4 minute. Inainte de servire, se presara cu ierburi.
experiment🥕
- 4 reteta caviar suc de fructe pe care le puteți pregăti pentru iarnă
8. dovlecei prăjiți cu ceapă, cimbru și brânză
ingrediente
- 4 dovlecei mici;
- 1 ceapa;
- 50-60 g brânză;
- 1 lingura de ulei vegetal;
- 2 linguri de unt;
- ½ linguriță de sare;
- ¼ linguriță piper negru măcinat;
- ½ linguriță de cimbru uscat.
preparare
Dovlecelul se taie în felii, cepe - semi-inele. Brânză freca pe o răzătoare mică.
Intr-o tigaie la foc mediu, se încălzește uleiul vegetal și jumătate din unt. Prăjește ceapa pana se rumeneste timp de aproximativ 7-10 minute. Se adauga dovlecei, sare, piper, cimbru și restul de unt. Creșterea de căldură la mediu. Gatiti 10-15 minute mai mult, până când se rumeneste ușor și suc de fructe sunt fragede. Se presara cu brânză și se servește.
rețete Salvați🍲
- Cum de a găti dovlecel în cuptor. 10 rețete rece
9. dovlecei prăjiți cu roșii și ardei în sos de smântână
ingrediente
- 2 dovlecei;
- 2 roșii;
- 1 ceapa;
- 1 ardei;
- 5 crengute mărar sau pătrunjel;
- 3 catei de usturoi;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- 120 ml de apă;
- 1 lingura boia;
- sare, piper negru măcinat - la gust;
- 1 linguriță măcinat ardei roșu;
- faina 2 linguri;
- 200 g de cremă.
preparare
Dovlecel si rosii se taie în bucăți mari, ceapa, ardei grași - mici - medii. Se taie verdeață. Usturoiul trece prin presă.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Prăjește ceapa timp de 5-6 minute, apoi se adaugă jumătate din apă, piper și boia. Fierbeti timp de 15 minute. dovlecei Throw, sare, piper negru și roșu, iar după 6-7 minute - roșii.
Apa rămasă, se amesteca cu faina, se adauga smantana si telul pana se omogenizeaza. Se toarnă sosul tigaie cu legume, se aduce la fierbere. Se presara cu ierburi și usturoi, se amestecă.
Rata de gust🥗
- 14 fel de mancare foarte gustoasa de dovlecei
10. dovlecei prăjiți cu fasole și roșii
ingrediente
- 2 dovlecei;
- 1 ceapa;
- 4 catei de usturoi;
- 1 mic buchet de mărar sau pătrunjel;
- 3-4 roșii;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- 1 borcan de fasole conserve;
- sare si piper - dupa gust.
preparare
Dovlecelul si ceapa se taie în cuburi mici. usturoi trec prin presa. Se taie verdeață.
Tomate se toarnă apă clocotită timp de 1 minut. După coaja și freca pe o răzătoare grosier.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Prăjește ceapa timp de 4-5 minute. Se adauga dovlecei, roșii și se fierbe timp de 20-25 de minute. După aceea, a pus într-o tigaie, fasole, usturoi și ierburi proaspete. Sare, piper și se amestecă.
a se vedea, de asemenea,🍳🥒🍆
- 11 cele mai bune moduri de a găti vinete în cuptor
- 12 retete simple pentru rosii umplute
- 10 rețete simple pentru ciuperci umplute
- 5 simplu rețete caviar vinete
- 10 salate apetisante de castraveti si rosii