10 feluri de mâncare simple și aromate cu lămâi
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
mousse cremoasă, cartof copt, banane șerbet, carnea de pui într-o glazură neobișnuită și alte feluri de mâncare gustoase.
1. desert de lamaie cu biscuiți și lapte condensat
ingrediente
- 200g biscuiți dulci simple (de exemplu, nisip sau zahăr);
- 4 lămâie;
- 200 ml de frișcă;
- 250g lapte condensat.
preparare
Pune cookie-urile într-o pungă și se pisează cu un făcăleț sau alt dispozitiv. Ar trebui să rămână bucăți mici de produse de patiserie.
Stoarce sucul din lămâi. mixer electric, smântână bătut, lapte condensat și suc de lămâie, până apos cremos.
Bolurile înghețată, cupe sau alte mucegaiuri pune un strat de biscuiți și se toarnă crema. Acoperiti cu un strat de mai multe cookie-uri, și, de asemenea, să acopere crema. Scoateți desert în frigider timp de 3 ore.
coace🍋
- 10 Plăcinta de lămâie, care va găti din nou și din nou
2. piept de pui prăjit cu lamaie
ingrediente
- 4 jumatati de piept de pui mici;
- faina 4 linguri;
- ½ linguriță de sare;
- ½ linguriță piper negru măcinat;
- ½ linguriță de usturoi uscat;
- 50 g unt;
- 1 lamaie;
- cateva crengute cimbru.
preparare
Repel piept la o grosime de aproximativ ½ cm. În pachet, se amestecă făină, sare, piper si usturoi. Pune în interiorul carnea de pui și se agită punga, astfel încât acesta a acoperit întregul amestec.
Într-o tigaie la foc mediu-mare, se topeste untul. Pune sânii și se fierbe timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când roz deschis.
Scoateți carnea de pui la tigaie si se amesteca feliile de lamaie si cimbru tocat crengute. Se prepară lamaie 1 minute pe fiecare parte.
Întoarceți carnea de pui la tigaie și locul pe fiecare felii piept de lamaie.
Tratați cei dragi👍
- 10 rețete pepite de pui foarte crocante
3. Lamaie si șerbet de banane
ingrediente
- 3 banane;
- 2 lămâi;
- 150 g de zahăr pudră.
preparare
Se taie felii de banane decojite. Adăugați pentru a le ras fin coaja rasa de la 1 lamaie, suc de atât fructe citrice și zahăr pudră.
luptă blender până la omogenizare. În cazul în care masa acru, se presara un pic de pulbere.
Pune o greutate dintr-un recipient, se acoperă și depozitați-l în congelator timp de 2-3 ore. În acest timp, se amestecă șerbet 2-3.
încerca🍨
- 15 reteta de casă înghețată, care este mult mai bună decât o revistă
4. lamaie Cartofi grecesc
ingrediente
- 900 g de cartofi;
- 100 ml de ulei de măsline;
- sare - dupa gust;
- 500 ml supa de pui;
- 2 lămâi;
- 2 catei de usturoi;
- 1½ linguriță de oregano uscat;
- ½ linguriță piper negru măcinat;
- ½ linguriță turmeric;
- cateva crengute de patrunjel.
preparare
Se curata cartofii si se taie in cuburi mari. Într-un recipient mic, potrivit pentru cuptor, se încălzește uleiul la foc mic. Pune cartofii, sare și se fierbe 5 minute, întorcându-se periodic.
Intr-un alt recipient, amestecati supa, lamaie fin tocat, usturoi și condimente tocat și se adaugă acest amestec la cartofi. Se amestecă și podsolite, dacă este necesar.
Se coace timp de 30 minute într-un preîncălzit la 250 ° C, cuptor. Dacă doriți mai multe cartofi au fost rumenite, apoi se fierbe timp de încă 20-30 minute. Se presara vasul finit cu pătrunjel tocat.
experiment🥔
- Reteta: cartof copt cu muștar și coaja de lamaie
5. Crema de lamaie mousse
ingrediente
- 1-2 lămâie;
- 100 g de zahăr;
- 1 gălbenuș de ou;
- 2 ouă întregi;
- 40 g unt;
- 240 g de cremă pentru biciuire.
preparare
Răzuiesc coaja dintre 1 lamaie pe o răzătoare fină. 1 sau 2 lămâi 50 ml stoarce suc. Bateti măturică de zahăr, coaja, suc, gălbenuș de ou și de ou până la omogenizare.
Se pune recipientul pe o baie de abur și se fierbe la foc mediu, amestecând constant, până la plămân îngroșat. Eliminați de la căldură, se adaugă untul înmuiat și se amestecă bine.
masa Peretrite printr-o sită, se acoperă suprafața și îndepărtați pelicula în frigider timp de 1 oră. crema rece bici mixer pana devine o crema. Se adaugă amestecul de lămâie și se amestecă ușor.
Inainte de servire se răcească spumă în frigider timp de 30 de minute.
Surprinde cei dragi🍮
- 6 rețete pentru panna cotta - un desert italian-adăpare gura
6. Limonada cu lamaie
ingrediente
- 2-3 lămâie;
- 60 g de zahăr;
- 700-900 ml de apă.
preparare
Peel lămâi din oase și se taie în felii subțiri. Pune-le într-un un pahar nu prea mare sau recipient de plastic cu capac. Se adaugă zahăr și citrice tolkushkoy amintesc bine. Acestea ar trebui retrase din circuitul agricol o mulțime de suc și zahăr - pentru a se dizolva.
Se toarnă în apă, închideți capacul recipientului și se agită. Se toarnă băutura de sticlă de gheață. Puteți adăuga o limonadă puțină apă minerală.
Apropo, această băutură poate fi un ingredient excelent pentru gătit cocteil alcoolic. Pune în câteva cuburi de gheață de sticlă, se toarnă o cantitate egală de limonadă și gin și se adaugă unele lichior de fructe amare.
Răcorește-🍹
- 15 retete pentru limonada de casă care are un gust de magazin
7. Bucăți de pui în glazură de lămâie-miere-ghimbir
ingrediente
- 1-2 lămâie;
- 2 lingurițe de ulei de măsline;
- 3 catei de usturoi;
- 2 lingurițe ras fin ghimbir;
- 170 g de miere;
- 1 lingură de oțet de mere;
- 1 lingura sos de soia;
- 2 lingurite amidon de porumb;
- 600-700 g de pui;
- sare - dupa gust;
- măcinat piper negru - dupa gust.
preparare
Stoarce de lămâi 3 suc linguri si fin freca coaja de lamaie 1.
Intr-o tigaie se toarnă 1 lingura de ulei, adăugați tocat usturoi și ghimbir. Se fierbe la foc mediu timp de 2-3 minute.
Adăugați miere, suc de lamaie, coaja, oțet, sos de soia și amidon. Se amestecă, se aduce la fierbere și se reduce căldura. În timp ce se ingroasa glazura, face unele de pui.
Se taie în cuburi și media sa în tigaie cu ulei fierbinte rămas. Cook, amestecand, la foc mediu timp de 5-8 minute pana cand se inmoaie. Se toarnă glazura și se amestecă.
semn de carte🍛
- cina rapida: pui de lamaie cu orez într-un bol
8. Paste cu lamaie si branza
ingrediente
- 220 g de spaghete sau alte paste;
- sare - dupa gust;
- 80 ml de ulei de măsline;
- 2 catei de usturoi;
- 1 lamaie;
- praf de chili - gust;
- 50 g parmesan;
- cateva crengute de patrunjel.
preparare
Se fierb pastele in apa cu sare, conform indicatiilor de pe pachet.
Într-o căldură tigaie uleiul la foc mediu. Pune usturoiul tocat si se fierbe 30 de secunde. Se adauga coaja si zeama de lamaie ras fin, praf de chili. Se amestecă și se fierbe timp de 1 minut.
Scurgeți pastele cu apă și se pune în tigaie. Adăugați aproximativ jumătate din parmezanul ras si patrunjel tocat si se amesteca. Inainte de servire, se presara cu restul de brânză și ierburi.
răsfăţaţi-vă🍝
- 10 rețete de paste cu care oricine se poate ocupa
9. bile de energie cu lamaie, nuci, curmale si nuca de cocos
ingrediente
- 15 zile fără sâmburi mari;
- 200 g de caju;
- 200 g de migdale decojite;
- 40 g + 3 linguri de nucă de cocos;
- 1 lamaie;
- câteva picături de extract de lamaie - opțional.
preparare
Se toarnă în castron date blender, caju, migdale, și 40 g de chips-uri. Se adaugă 1 linguriță ras fin coaja de lamaie si sucul de la o lamaie. Pentru mai multe aroma, puteți adăuga un extract de lamaie luminos.
Bateti toate ingredientele până aproape netedă. mâinile umede forma unei mase de bomboane rotund și roll-le în jetoane rămase.
reîncărcare🧐
- 10 rețete de bile de energie, care sunt sănătoase și mai gustoase dulciuri
10. Lemon salsa verde
ingrediente
- 1 lamaie;
- 2 o pană de ceapa verde;
- 1 cățel de usturoi;
- 1 linguriță măcinat ardei roșu;
- ¾ linguriță de sare;
- pătrunjel 1 legătură;
- cilantro 1 buchet;
- 100 ml de ulei de măsline.
preparare
coaja de lamaie de oase si se toaca, împreună cu pielea. Se amestecă lamaie, tocat ceapa verde, usturoi tocat, sare și piper. Se toaca marunt patrunjelul si coriandrul si se adauga amestecul de lamaie. Se toarnă untul și se amestecă bine.
Dacă este necesar, se adaugă o sare, piper sau suc de lămâie puțin mai mult. Se acoperă și se păstrează în frigider. Sosul poate fi păstrat acolo timp de mai mult de două zile.
Salsa verde este potrivit pentru carne, pasăre, pește și legume. Sosul este, de asemenea, o varietate de arome de legume și orez. Și totuși, poate fi amestecat cu maioneza si folosite pentru sandwich-uri.
a se vedea, de asemenea,🧐
- 12 hacks cu lamaie, care va corecta sănătatea ta
- Cum de a găti un bar consistent de lamaie
- Are lamaie pierde in greutate
- 10 moduri de a găti cookie-uri delicioase de trei ingrediente
- 15 cele mai tari retete smoothie cu banane, căpșuni, kiwi, mere, avocado, și nu numai