5 retete gustoase piper murat

Clasic - în ulei, parfumat - în miere, și coapte și umplute varză și morcovi.

Pentru marinare alege legume suculente cărnoase: astfel încât piesa de prelucrat să fie mai gustoase. Și astfel ei au fost chiar și frumoase, de a folosi ardei de culori diferite.

După fălțuire băncile au nevoie pentru a transforma, înveliți ceva cald gros și se lasă până se răcește.

1. Ardei Classic murate cu ulei

Pepper devine incredibil de parfumat, moderat dulce și foarte gustoase.

ingrediente

• 1½ kg piper (greutatea fructelor tratate);
• 500 ml de apă;
• 100 ml de ulei vegetal;
• 65 ml de oțet 9%;
• 150 g de zahăr;
• 1 sare lingura;
• 5 mazăre ienibahar;
• 1-2 frunze de dafin.

Ingrediente concepute pentru 3 cutii volum ½ litru.

preparare

ardei curate din semințe și tulpini și se taie în bucăți mari.

Tigaia se toarnă apă, ulei și oțet. Adăugați zahăr, sare, ienibahar și lavrushku. Agitarea, se aduce la fierbere sosul la foc mare.

Se toarnă sosul preparat ardeii și se amestecă. Din nou, se aduce la fierbere la foc mediu si se fierbe timp de 5 minute.

Aranjați ardeii pe borcane sterilizați, Se toarnă sosul de fierbere și se rostogolească în sus.

5 rețete Lecho cu gust uimitor si aroma luminoase →

2. ardei întregi murat

Astfel de ardei murati special pentru umplutura. Doar ia legumele din borcan, răspândirea pe ele umplutură și se fierbe vasul ca de obicei.

ingrediente

• -1½ 2 kg ardei (aproximativ 12-15 legume medii);
• aproximativ 2 litri de apă;
• 2 linguri de sare;
• 1 lingura zahar;
• 3 masă oțet 9%.

Ingrediente concepute pentru 3 L borcan de volum.

preparare

Curățați ardeii de semințe și tulpini. Se taie vârfurile, astfel încât legumele umplute apoi a fost convenabil.

Pune ardeii într-un borcan curat. Pentru a se potrivi mai mult, inserați-le în reciproc. Se umple borcanul până la refuz cu apă clocotită, se acoperă și se lasă timp de o jumătate de oră.

Se toarnă apa infuzat într-o cratiță și se adaugă sare și zahăr. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 2 minute.

Se toarnă oțet și ardei la fierbere și saramură cumulare banca.

Cum de a găti ardei umpluți pe reteta clasica →

3. ardei murate cu miere

Mierea face ardei dulce, chiar mai aromat și mai gustos.

ingrediente

• 1 kg de ardei gras (greutatea fructelor tratate);
• 700 ml de apă;
• 120 g miere;
• 80 ml de ulei vegetal;
• 50 ml de oțet 9%;
• 1 sare lingura;
• 9 mazăre piper negru;
• 3 mugur de cuișoare uscate.

Ingrediente concepute pentru 3 cutii volum ½ litru.

preparare

Se curăță ardeii de semințe și tulpini și tăiate în fâșii lungi de-a lungul.

Tigaie se toarnă apă, se adaugă miere, ulei, oțet, sare, piper negru si cuisoare. Agitarea, se aduce la fierbere sosul la foc mare.

Pune ardeii într-o tigaie, se amestecă din nou și se aduce la fierbere la foc mediu. Apoi reduce și se fierbe timp de încă 3-4 minute. Peppers vor rămâne ușor crocantă. Dar, dacă se fierbe câteva minute, ei vor deveni mai moale.

Aranjați legumele pe borcane sterilizate. Dacă interiorul devine sosul, se întoarce la oala. Se fierbe amestecul, se toarna ardei și capace de acoperire.

La partea de jos a pan pus o cârpă curată și a pus la ardei. Se toarnă în tigaie apă caldă, astfel încât să acopere umerii cutii. Aduceti apa la fiert la băncile mici sterilizați de căldură de 15 minute și cumulare.

5 rețete tastiest murături →

4. Marinată prăjită ardei

Pentru a pregăti această gustări delicioase nu trebuie să-și petreacă o mulțime de timp și efort. Activitatea principală se face pentru tine cuptor.

ingrediente

• 1 kg de ardei gras (greutatea fructelor tratate);
• 100 ml de ulei vegetal;
• 6 mazăre piper negru;
• 4 catei de usturoi;
• 2 lingurițe de sare;
• 4 linguri de zahar;
• 4 linguri otet 9%;
• aproximativ ½ litru de apă.

Ingrediente destinate 2 ½ bănci de volum litru.

preparare

Se curăță ardeii din tulpini și semințe și se taie fiecare in jumatate pe lungime sau legume în sferturi. Se acoperă foaia de copt cu folie și unt răspândit pe ea.

Pune ardei pe o tavă de copt și a pus într-un preîncălzit la 220 ° C, cuptor timp de 30-35 de minute. În cazul în care legumele încep să ardă, le amestecă ușor. Scoateți ardeii copți din cuptor si se lasa sa stea timp de câteva minute, astfel încât acestea au răcit ușor.

In partea de jos a fiecărei borcane sterilizate pune 3 mazăre piper negru, cubulețe farfurii 2 catei de usturoi, 1 linguriță sare și 2 linguri de zahar si otet.

Puneți ardeii în borcane și se toarnă apă clocotită până la refuz. Rulati băncile și se agită ușor pentru a dizolva condimentele.

5 rețete tastiest decapat roșii →

5. ardei, varză și marinate morcovi umplute

Punctul culminant al acestei deja în snack original care sunt legumele marinate în suc de tomate.

ingrediente

• 1½ kg de piper;
• 1½ kg varză;
• 1 morcov mare;
• 2½ sare lingura;
• 1 l de suc de roșii;
• 75 ml de oțet 9%;
• 200 ml de ulei vegetal;
• 100 g de zahăr.

Ingrediente concepute pentru bănci 4 1 litru.

preparare

Se taie ardeii din partea de sus și îndepărtați semințele. rupe în bucăți varza și fin grătar morcovi pe o răzătoare grosier.

Se amestecă varza, morcov si 1 lingura de sare. Amintiți-vă mâinile și se lasă timp de 15-20 de minute. Apoi, din amestec de piper vegetal.

Se toarnă într-o cratiță suc de roșii, oțet și sare și zahăr și ulei add. Se aduce la fierbere pe o flacără de mare. Într-o altă tigaie Pune umplute ardei si se umple cu sosul de fierbere.

Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. Ardeii Stick în borcane sterilizate, se toarnă sosul și se ruleaza.

4 rețete pentru ketchup delicios de casă cu roșii proaspete →

a se vedea, de asemenea,

• 4 reteta caviar suc de fructe pe care le puteți pregăti pentru iarnă →
• 10 salate simple și delicioase în timpul iernii →
• 5 viței retete simple, vânătă →