8 moduri de a pregăti afine în timpul iernii
Program Educațional Alimente / / December 19, 2019
Compot, gem, sirop, gem, fructe în suc propriu - alege pe gustul tau.
Pentru a lua în spații libere nepodporchennye boabe coapte. Asigurați-vă că pentru a le reasambla, se îndepărtează frunzele. Clătiți afinele sub apă și uscat funcționare.
Borcane și capace pentru conservare steriliza. După capacitate de spin rândul său, cu semifabricatele cu susul în jos, înfășurați un prosop sau o pătură și se lasă să se răcească.
1. afine congelate în timpul iernii
ingrediente
- 1 kg de afine;
- 1 kg de zahăr - pentru a treia metodă.
preparare
metoda 1
Aranjați boabe în pachete compacte sau recipiente în porții mici, care va dura un timp. Wrap și se păstrează în congelator.
metoda 2
Crush fructe de padure blender, procesor de alimente sau mașină de tocat carne. Aranjați pentru containere și-l împinge portii în congelator.
metoda 3
Crush fructe de padure blender, procesor de alimente sau mașină de tocat carne. Se amestecă cu zahăr. Aranjați pentru containere și se depozitează în portii congelator.
Memorize🍌
- Modul corect de a îngheța banane
2. Compot de afine în timpul iernii
ingrediente
- 500-600 g de afine;
- 1 700-1 800 ml de apă;
- 300 g de zahăr;
- 1 pinch acid citric.
preparare
Boabe ori în borcan de trei litri și umple cu apă clocotită, astfel încât acestea sunt complet acoperite. Lasă pe timp de 15-20 de minute. Tigaia se toarnă apa rămasă și adăugați-l la lichidul din cutie. Se fierbe, se toarnă zahăr și se fierbe până se dizolvă complet. Adăugați sirop acid citric și se toarnă în borcan cu afine în partea de sus. Rulati capacul.
Rata de gust🍹
- 8 rețete răcoritoare coacăze compot
3. Afinele în timpul iernii în suc propriu
ingrediente
650-750 g de afine.
preparare
Se toarnă fructe de volum borcan de 500 ml la partea de sus.
În partea de jos a unui vas mare, puneți un prosop sau suport de lemn. Se pune borcanul cu fructe de padure si se umple cu apă până la marginea superioară, dar lichidul nu a primit în interior. Se aduce la fierbere și se lasă pentru un foc minim. Cand boabe sedimenteze, afine, adăugați mai mult la partea de sus.
Se fierbe și raport boabe până suc nu umple borcan întreg. Aceasta va dura aproximativ 40-50 de minute. După fierbere câteva minute, se scoate borcanul si se ruleaza.
încerca🍒
- 6 compot de cireșe, cu un gust bogat si aroma
4. Afinele în timpul iernii, fără gătit
ingrediente
- 500 g de afine;
- 1 kg de zahăr.
preparare
Boabe pisa blender, o mașină de tocat carne sau procesor de alimente. Amestecati afine cu zahar. Se toarnă într-un borcan, se acoperă și se depozitează în frigider.
pregăti🥤
- 9 parfumat zmeură compoturilor
5. întâlnire Jam-Orientare de afine în timpul iernii
ingrediente
- 500 g de afine;
- 400-500 grame de zahăr.
preparare
Pune fructele într-o cratiță. Se toarnă zahăr și se lasă timp de 2-3 ore la temperatura camerei. La foc moderat la fierbere și se fierbe timp de 5 minute. Se toarnă în bănci și se rostogolească în sus.
rețete Salvați🍒
- 7 retete gem de cireșe aromat
6. gem de afine cu suc de lamaie pentru iarna
ingrediente
- 2 kg afine;
- 100 ml de apă;
- 700 g de zahăr;
- ½ linguriță de suc de lămâie.
preparare
300-400 g de cotlet de afine blender. Într-o cratiță se toarnă apă, se toarnă aproximativ o treime din zahăr și se fierbe. Când nisipul începe să se dizolve, se adaugă boabe măcinate și se amestecă în mod constant. După 5 minute, se toarnă restul de zahăr.
Cand siropul fierbe, se adaugă afine întregi și se fierbe timp de 25-30 minute. Pentru câteva minute, până când fierte se toarnă în suc de lămâie. gem Intindeti pe bănci și roll-up.
Tratați toate🍑
- 10 rețete de la gem de caise, pe care vreau să încerc
7. gem de afine pentru iarna
ingrediente
- 1 kg de afine;
- 1 000-1 200 g de zahăr;
- 100 g de pectină;
- 100 ml de apă.
preparare
Mash fructe de padure tolkushkoy, carne tocată sau se taie blender. Pune într-o cratiță, se toarnă zahăr, se amestecă bine și se lasă timp de 10-15 minute.
Pectină se dizolvă în apă și se fierbe timp de un minut pe foc mediu pentru a se dizolva.
Afinele cu zahăr la fiert la foc mediu. Se toarnă pectină, se reduce focul la minim și se fierbe timp de 3-5 minute. Se toarnă în bănci și capacul aproape.
răsfăţaţi-vă🍎
- 8 cele mai bune rețete gem de mere
8. sirop de afine pentru iarna
ingrediente
- 1½ kg afine;
- 400 ml de apă;
- 1 lingura coaja de lamaie;
- 600 g de zahăr;
- 2 linguri suc de lămâie.
preparare
Afinele pune într-o tigaie și se pisează tolkushkoy sau lingura. Adăugați jumătate din coaja de apă lămâie și se fierbe timp de 5 minute la foc mediu. Frecați printr-o sită pentru a îndepărta pulpa și semințele.
Zahăr rezidual fierbe apă și se fierbe până la dizolvarea completă a cristalelor. Se toarnă siropul în boabele și se lasă să se fierbe câteva minute. Adăugați sucul de lămâie, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Se toarnă în bănci și capacul aproape.
a se vedea, de asemenea,🍓🍒🍋
- Cum de a găti blocajul din conuri - desert sănătos cu miros de pădure
- 5 cele mai bune rețete pentru gem Fig
- 6 rețete gem succinic de cătină
- 6 rețete frumoase din gem de dovleac
- 8 retete cu aromă de gem de cireșe