Hering 9 rețetă sub o haină de blană de la clasic la experimente îndrăznețe

5 sfaturi

1. Pentru salata puteți cumpăra gata făcute file de hering sau de pește întregi să taie. acest articol veți găsi trei moduri simple de tăiere.
2. Legumele trebuie fierte pana cand se inmoaie si oua - fiert tare.
3. Sfecla este mai bine pentru a găti separat de alte legume, astfel încât acestea nu sunt pătate. În plus, dacă nu știi cuplu secreteAcesta va fi gătită de odihnă mai lungă.
4. În cazul în care o prescripție este necesară pentru a freca cartofii, extrage prin fierbere jacheta ei.
5. Delicious salata maioneza se poate face independent sau de a folosi în schimb alte sosuri.

1. hering clasic sub o haină de blană

Un fel de mâncare tradițională, fără de care mulți nu se poate imagina masa de Anul Nou.

ingrediente

• 2 din sfeclă;
• 2 morcovi;
• 3-4 cartofi;
• 3 oua - la cerere;
• 1 sărat hering;
• ½ ceapa;
• sare - dupa gust;
• cateva linguri de maioneza.

preparare

Se fierbe sfecla, morcovi și cartofi pana cand se inmoaie. Dacă utilizați ouă, se fierbe-le fiert tare. hering SPLIT.

Curățați legumele răcite și ouă și le grătar pe o răzătoare grosier. Se taie fileurile de pește în cuburi mici, si ceapa - piese foarte mici.

Primul strat este realizat din hering sau cartofi. Dacă începe cu cartofi, va fi mai ușor să impună salata gata făcute: cuburi de pește va fi, așa cum au fost sigilate.

Pe primul strat pune arcul. În cazul în care sub cartofii, sare ușor ingredientele și - la cerere - grăsime cu maioneza. Intindeti pe partea de sus de hering sau cartofi, în funcție de produsul care a fost prima si maioneza.

Dacă pregătiți o salată cu ouă, puneți-le și ușor de sare. Apoi distribuie morcovii și lubrifiați-l cu maioneza. Top trebuie sa fie sfecla si maioneza.

Scoateți salata în frigider timp de cel puțin 2-3 ore, astfel încât acesta să înmuiate în mod corespunzător.

2. Heringi sub o rola haină de blană

Rețetă pentru acest fel de mâncare este diferită de cea tradițională. Dar oferta este mult mai original.

ingrediente

• 3-4 cartofi;
• 3 morcovi;
• 2-3 sfecla;
• 3 oua;
• 1 hering sărat;
• ½ ceapa;
• cateva linguri de maioneza;
• sare - dupa gust;
• cateva crengute de patrunjel;
• câteva boabe de rodie.

preparare

Gatiti legumele pana cand se inmoaie si oua - fierte tare. Se răcește toate curate și freca pe o răzătoare grosier. hering SPLIT. Se taie fileurile de pește în cuburi mici, si ceapa - foarte mici.

Se acoperă placa de tăiere cu folie de plastic și îndoiți în jurul marginilor, astfel încât acesta nu a mers. Pune sfecla și netedă cu mâinile sau cu o lingură. La cererea poate acoperi maioneza sfecla.

Top distribui uniform morcovi si maioneza. Se acoperă un pic mai mult de jumătate din ouă și cartofi legume, sare, pune ceapa.

În piesele centrul de răspândire de hering și se vor lubrifia toate maioneza.

De la acea margine, în cazul în care cele mai multe ingrediente, rola salata de poftă de mâncare și apăsați folie de margine. Scoateți vasul în frigider timp de câteva ore pentru impregnare.

Se decoreaza salata cu maioneza, frunze de patrunjel si boabe de granat.

Puteți depune un hering sub o haină de blană sub formă de rulouri. Pentru a face acest lucru va trebui să taie sfecla în felii subțiri și a pus pe ea restul ingredientelor.

3. Heringi sub o haină de blană cu mousse de sfeclă roșie

Un astfel de tort sigur va surprinde toți oaspeții. Sub mousse sfeclă roșie, preparate pe bază de gelatină, ascunde straturile obișnuite de legume, pește și ouă.

ingrediente

• 3-4 sfecla;
• 3 cartofi;
• 1 morcov;
• 3 oua;
• 1 hering sărat;
• ½ ceapa;
• 1 lingură (15 grame) de gelatină;
• sare - dupa gust;
• cateva linguri de maioneza.

preparare

Se fierbe sfecla, cartofi si morcovi pana cand se inmoaie, si oua - fierte tare. Lasa sa se raceasca si se curata. hering SPLIT.

Se taie fileul de peste felii medii, si ceapa - mici. Răzuiesc cartofii, morcovii și ouăle pe o răzătoare grosier. Se toarnă gelatina 70-100 ml de apă rece.

Înlocuiți vasul detașabil, cu un diametru de 16 cm. Pune cartofii pe partea de jos și perie-l cu maioneza. Intindeti pe partea de sus a hering, ceapă, ouă și maioneză. Apoi pune morcovii și ușor-l acopere cu maioneza.

Sfecla fierte taie blender, se adaugă 2-3 linguri de maioneza. Se încălzește, dar nu și fierberea înmuiate în gelatină și se toarnă masa de sfeclă. Blender atinge consistență cremoasă netedă.

Scoateți salata forma 16cm și a pus cel care este de 18 cm. Se umple partea de sus și de pulpă de sfeclă salată și netedă în partea de sus cu un cuțit sau o spatulă.

Scoateți vasul în frigider peste noapte. Înainte de servire, se scoate salata inel.

4. Hering pe pâine în conformitate cu mousse de sfeclă roșie

Spre deosebire de feluri de mâncare anterioare, în această rețetă nu sunt cartofi, morcovi și ouă. Sub sfeclă roșie mousse numai pește savuros.

ingrediente

• 1 sfecla;
• 2 lingurițe de gelatină;
• 6 linguri maioneza;
• sare - dupa gust;
• coriandru - la gust;
• ¼ de lămâie;
• 1 file de hering sărat;
• 6 felii dreptunghiulare negre de pâine;
• 1-2 felii de lămâie;
• cateva crengute de busuioc.

preparare

Se fierbe sfecla, rece și curat. Se toarnă gelatina 50-70 ml de apă rece.

felii de sfeclă tăiate, adăugați maioneza, sare și blender coriandru și batere până consistență cremoasă netedă. Se toarnă mousse în sucul de lămâie și se amestecă.

Se încălzește ușor gelatina, se adaugă pulpa de sfeclă și măturică-l din nou.

Se taie hering în cuburi mici. Tăiați bucăți rotunde de pâine cu inele metalice. Lăsați pâinea în forma și puneți-l pe hering. Se toarnă pulpa de sfeclă și a pus într-un frigider timp de o oră. Se decoreaza cu felii de lamaie si frunze de busuioc.

O astfel de masă o pot fi aranjate ușor diferit, ceea ce face de pălării mousse:

5. Heringi sub o haină de blană sub formă de căpșuni

Pentru a avea mai ușor, Pierce Frigarui aperitiv neobișnuite sau pune-l pe felii de pâine neagră.

ingrediente

• 1 sfecla;
• 3 cartofi;
• sare - dupa gust;
• 1 file de hering sărat;
• ½ ceapa;
• cateva crengute de marar;
• suc de lămâie 1 linguriță;
• 1 linguriță de ulei de măsline;
• un pumn de semințe de susan;
• cateva crengute de patrunjel.

preparare

Se fierbe sfecla si cartofii pana cand se inmoaie. Grate sfecla pe o răzătoare fină și stoarce. cartofi fierți, un pic uscat și transforma într-un piure. Se amestecă legumele și sare.

Taie hering și ceapa în cuburi mici si se amesteca cu marar tocat. Asigurați-vă de piure de legume prăjituri mici. Pune în mijlocul fiecărui amestec de pește și căpșuni formă, marginile de conectare.

lubrifiate cu un amestec de suc de lamaie si ulei. semințe Berry sunt realizate din seminte de susan, iar frunzele - patrunjel.

6. Heringi sub o haină de blană de legume cremoase pe tartlet pâine

O altă performanță originală a feluri de mâncare obișnuite.

ingrediente

• 1-2 morcovi;
• 3-4 sfecla;
• 150 g cremă de brânză;
• sare - dupa gust;
• 9 piese dreptunghiulare negre de pâine;
• un pic de ulei vegetal;
• 1 hering sărat;
• 1 ceapă roșie;

preparare

morcovi si sfecla Se fierbe, se răcește și curat. Împreună cu legume pyuriruyte crema de branza blender pana la omogenizare. Se condimentează cu sare, după cum se dorește.

Pune piure într-o pungă de patiserie și se păstrează în frigider până la tartlet de gătit.

Pentru a face acest lucru, se taie fiecare felie de pâine neagră. Lubrifierea sub formă de unt pentru prăjituri și pâine de gătit pune ferm în partea de jos a fiecărei adâncituri. Se pun într-un preîncălzit la 200 ° C în cuptor timp de 10 minute. Se răcește tartlets gata și a le elimina din matriță.

hering SPLIT. Se taie cuburi medii si ceapa fileul - inele sferturi. Pune în fiecare pește tartlet și a pus-o pe ea arcul. Top sac piure de patiserie extrude.

7. Heringi sub o haină de blană dintr-o sfeclă de jeleu de

Acest fel de mâncare - o mană cerească reală pentru fanii experimentelor. Aperitiv, preparate prin această rețetă neobișnuită, puteți pentru frigarui comoditate Pierce.

ingrediente

• 1 sfecla;
• 1 lingură de gelatină;
• 2-4 cartofi;
• cateva frunze de spanac;
• sare - dupa gust;
• 1 file de hering sărat;
• ¼ ceapa rosie;
• câteva pene ceapa verde.

preparare

Se fierbe sfecla, coji de fructe și grătarul pe o răzătoare fină. Se toarnă apă fierbinte și se adaugă gelatina. Se amestecă și tulpina printr-o sită pe o placă plană. Pune-l în frigider pentru jeleu congelate.

Se fierb cartofii purificat, se răcește și se zdrobesc în piure de. Chop spanac blender, adăugați cartofii și se amestecă. Piure cu sare.

Taie hering în bucăți mari. Top cu piure de cartofi și spanac, fâșii de ceapă roșie și verde și bucăți de jeleu congelate.

8. Heringi sub o haină de blană cu mere

Apple este în această rețetă este folosit în loc de cartofi. Deși este de asemenea posibil să se adauge, dacă nu cred că salată de legume, fara. aciditate fructat, în orice caz, da vasul un gust picant.

ingrediente

• 2-3 morcovi;
• 2-3 sfecla;
• 6 oua;
• 2 mere verzi;
• 1 hering sărat;
• 1 ceapa;
• cateva linguri de maioneza;
• sare - dupa gust.

preparare

Se fierb morcovi, sfecla și ouă, rece și curat. ei și mere decojite Rade pe o răzătoare grosier. Pentru a reduce și se taie cuburi de hering file de mediu. Se taie ceapa.

Aranja pe un platou de pește, se acoperă cu ea arcul si perie cu maioneza. Apoi distribuiți strat mere, maioneza si oua. Locul pe partea de sus morcovi si sfecla.

strat de acoperire salata de sfecla maioneza și se păstrează în frigider timp de câteva ore.

9. Heringi sub o haină de blană fără hering

opțiune salata vegetarian cu alge marine și brânză Adygei.

ingrediente

• 3-4 cartofi;
• 2-3 morcovi;
• 2 din sfeclă;
• 400 g de alge marine;
• sare - dupa gust;
• măcinat piper negru - dupa gust;
• un pic de ulei vegetal;
• 200 g brânză Adyg;
• cateva linguri de maioneza (dacă nu mâncați ouă, să ia o maioneza slaba).

preparare

Se fierb cartofii, morcovii și sfecla. Se răcește legumele, se spală și se freacă pe o răzătoare grosier. Pentru fiecare legume, precum și alge marine, sare add, piper, unt și se amestecă bine. Adygei brânză freca pe o răzătoare grosier.

Pune primul strat de cartofi. Ungeți cu maioneza. Apoi, varza de mare răspândire, brânză, maioneză, morcov si maioneza din nou. Acoperiti cu sfecla si, de asemenea, acoperi cu maioneza.

Scoateți salata terminat în frigider pentru câteva ore.