04/04/2023
39
Vizualizări
Se toarnă în tigaie grișul și apă și lapte vsypte.
Când se umflă de gris, ea se amestecă, astfel încât să nu se stabilească în partea de jos. Puneți tigaia la foc mic și se adaugă zahărul și sarea.
Un vârf de cuțit de scorțișoară sau vanilie crema de grâu va da o aroma deosebita.
Se aduce la fierbere terci, amestecand periodic.
Apoi gatiti terci încă 3-4 minute. În acest caz, după fierbere este necesar să se intervină în mod continuu.
În vasul finit, se adauga untul si se amesteca un pamatuf.
Se serveste cu terci de gem preferat, nuci, uscat sau fructe proaspete.