Cum de a găti brioșele dovleac perfecte

Moale, aerisit, care se topește în gură briose condimentate de dovleac - ceea ce este nevoie de o zi de toamnă. Gătiți-le foarte simplu, iar rezultatul va mulțumi toate gospodăriile.

Rețetă pentru briose dovleac

ingrediente

• făină 1¾ cupe;
• 2 lingurite praf de copt;
• 1 linguriță scorțișoară;
• ½ ghimbir linguriță la sol;
• ¼ linguriță nucșoară;
• ¼ linguriță cuișoare la sol;
• ½ linguriță de sare;
• 6 linguri unt;
• 1⅓ ceașcă de zahăr brun deschis;
• 2 oua mari;
• 1⅓ cana de piure de dovleac;
• extract de vanilie 1 linguriță.

Cantitatea de ingrediente proiectate pentru 12 briose.

preparare

Într-un castron adanc, combina faina, praful de copt, scortisoara, ghimbir, nucșoară, cuișoare și sare. Într-o altă ceașcă folosind un mixer unt amestecă și zahăr la o consistență sfărâmicioasă.

Pentru unt și zahăr, se adaugă ouăle, amestecand bine amestecul. Se adaugă piureul de dovleac și extract de vanilie și se amestecă.

Apoi amestecul a fost dovleac ingrediente uscate vsypte de prima ceașcă și ușor pămătuf mixer până la omogenizare. Se unge o tavă de copt cu ulei sau pus în fiecare godeu al unei cutii de hârtie brioșă.

Puneți aluatul în matrițe, astfel încât să le umple cu aproximativ trei sferturi.

briose se coace într-un preîncălzit la 180 ° C în cuptor timp de 18-20 de minute, până când se ridica aluatul.

Inainte de servire rece fel de mâncare.

briose Ready pot fi stocate într-un container etanș la temperatura camerei, timp de 4-5 zile. Ele pot fi, de asemenea, înghețate. Apoi, crește termenul de valabilitate de până la trei luni. Pur și simplu căldură brioșele înghețate în cuptorul cu microunde sau în cuptor.

Viața hacking pentru gătit briose dovleac

Nu uita despre condimentele

Condimente sunt necesare pentru briose au fost picant, parfumat și gustos. Mai bine să nu cumpere gata se amestecă și se adaugă condimente separat. Deci, va fi capabil să dea o aromă de briose, care va dori. Reteta noastra arata cantitatea optima de condiment.

Se prepară piure de dovleac

Piure de cartofi puteți cumpăra sau face singur. Pentru a face acest lucru, fiert până când zdrobi dovleac moale cu o furculita sau cu ajutorul unui blender. Dacă vă decideți să cumpărați o periuță, să acorde o atenție la compoziția. În ea nu trebuie să existe nici un zahăr și condimente.

Dacă se dorește, se adaugă umplutura

Ca umplutura brioșă poate lua nuci, stafide, fulgi de ciocolata sau fulgi de nucă de cocos. Totul depinde de preferințele dumneavoastră imaginație și gust.

A se vedea, de asemenea:

• Ce a găti dovleac 7 este feluri de mâncare foarte gustoase și sănătoase →
• Același dovleac latte →
• 8 feluri de mâncare de toamnă simple cu fructe și legume de sezon →