Idei pentru micul dejun: pâine budinca
Alimente / / December 19, 2019
pâine prăjită franceză, cei care sunt înmuiate în ou și lapte înainte de prăjire - o mare idee mic dejun sănătos, dar ne-am decis să mergem mai departe și să se pregătească pâine budinca, bazate pe această tehnologie. La ieșire, avem nu numai o tratează de sezon gustoase, dar, de asemenea, un alt mod de a pluti stătut pâine și mere situată în jurul valorii.
Ia-un coc dulce sau panglica nu este prima prospețime, și se taie în cuburi mari. Dacă pâinea nu se usuce suficient, dar nu este potrivit pentru utilizarea în forma obișnuită, aer uscat într-un preîncălzit la 180 de grade cuptor timp de aproximativ 35-40 de minute, până când este aurie. Pâine uscată poate fi pus în mișcare, la o dată.
mere clar din piele și semințe, împărțiți în patru bucăți și se taie în felii subțiri. Într-o cratiță, combinati unt, zahăr și scorțișoară, pune amestecul pe foc și a pus mere. De îndată ce cristalele de zahăr se dizolvă, se scoate vasul de pe foc.
Se bat ouăle împreună cu laptele.
Spread pe crackers formular (aici - 20 x 20 cm) lubrifiate și umple amestecul de ou lăptos. Intindeti pe partea de sus a topping de mere.
Acum, forma de budinca ar trebui să acopere cu folie și se lasă în frigider peste noapte. Acesta este motivul pentru care rețeta este perfect pentru micul dejun, pe care vă puteți pregăti rapid seara.
Se incalzeste cuptorul la 190 de grade. Îndepărtați folia cu forme și se presară suprafața de budinca se amesteca cu restul de zahăr două linguri și ½ linguriță de scorțișoară. Se dă la cuptor timp de 30-35 minute.
ingrediente:
- 340 g de pâine;
- 35 g unt;
- 3 dimensiuni medii mere;
- 4 ouă;
- 2 ½ lingurițe scorțișoară;
- 50 g (¼ cana) de zahăr brun;
- 30 g (2 linguri) de zahăr alb;
- 360 ml (1 ½ cani) lapte.
preparare
- Felie de pâine cuburi mari (2-2,5 cm). Dacă este necesar, se usucă cuptorul.
- Apple a felie, se amestecă zahăr brun, unt și două lingurițe de scorțișoară. Se pune amestecul pe foc mediu și permit dizolvarea cristalelor de zahăr.
- Se bat ouale cu lapte.
- Intindeti pe biscuiti lubrifiate forma, umple uniform amestecul de lapte-ouă și locul pe partea de sus de mere. Lăsați budinca în frigider peste noapte.
- Înainte de coacere, se presara suprafata cu un amestec de zahăr alb cu scorțișoară rămasă.
- Coaceți budinca la 190 de grade timp de 30-35 minute.