Alimente pentru sânge sănătos

Sânge transportă nostru tot ce celulele necesare pentru viața și sănătatea lor, ținând departe de deșeuri produse. Prin urmare, calitatea de sânge - unul dintre principalii factori care afectează sănătatea întregului organism.

Cele mai utile cu dietetice punct de vedere fier non-hem este sub formă de săruri de fier. Acesta intră în corp cu fructe, legume și ouă. Cu toate acestea, forma chimică a fierului absorbit de intestin cu unele dificultăți. Hem de fier din carne și pește, este mult mai ușor de digerat.

Multe experimente au arătat că vitamina C conținute în special în sucul de lamaie poate dubla sau tripla gradul de asimilare a non-hem intestine de fier. Mai mult, poate compensa efectul negativ al polifenoli (taninuri), datorită cărora fierul este slab absorbit.

Cele mai multe cazuri de anemie asociată cu deficit de fier, acid folic si vitamina B12, în care organismul are nevoie pentru a produce celule roșii din sânge. Utilizarea de lămâie, împreună cu alte produse bogate in fier, de origine vegetală, cum ar fi leguminoase (fasole, linte, fasole soia și soia produse), legume cu frunze verzi (spanac, praz) sau cereale (grâu, orez), crește în mod semnificativ utilizarea acestui important organism minerale.

Astăzi nutritionistii recomanda pentru fiecare masa includ 25 mg de vitamina C, datorită efectului său benefic asupra absorbției fierului. O astfel de cantitate de vitamina C este conținută într-o jumătate de lămâie.

Materialul de carne nu este necesar pentru a forma celule sanguine. Sânge format pe produse de origine vegetală, este mai bine în calitate decât format pe produsele de origine animală.

tromboză

Sângele tinde să se coaguleze spontan. Datorită lui, opri sângerarea. Dar când acest lucru se întâmplă de coagulare a sângelui într-un vas de sange, a format un cheag de firmă (trombilor), care blochează libera circulație a sângelui prin vas. Acest proces este numit tromboza si pot sa apara in artere sau vene. Consecințele sale, cum ar fi infarct miocardic sau accident vascular cerebral sunt foarte grave în natură.

Factorii care contribuie la tromboza:

• arterioscleroza;
• o dietă bogată în grăsimi saturate și sare;
• toxine și sânge deșeuri în exces;
• fumatul și lipsa de exercițiu.

dietă

Consumul de anumite alimente, în special fructe, reduce probabilitatea formării de cheaguri în vasele de sânge.

»

anemie

Termenul „anemie“ înseamnă literal „lipsa de sânge“. Cu toate acestea, același termen este folosit pentru a descrie reducerea numărului de eritrocite (celule roșii din sânge) în sânge. Aceste celule da sânge de culoare roșie, și că acestea poartă dătător de viață de oxigen la toate celulele corpului.

Cauzele anemiei:

1. producție insuficientă de sânge. Eritrocite (celule roșii din sânge) trăiesc aproximativ 100 de zile, iar măduva osoasă produce în mod constant noi celule sanguine. Pentru producerea de celule sanguine în măduva osoasă are nevoie de fier, proteine, acid folic si diferite vitamine. Scarcest nutritiv - fier. În cazul în care anemia este cauzata de lipsa de ea, atunci aceasta se numește anemie deficit de fier.
2. Pierderea de sânge cauzate de sângerări puternice sau slabe. În unele cazuri, sângerare, cum ar fi de stomac sau intestine, pot trece neobservate.
3. Distrugerea celulelor roșii din sânge. Aceasta determină anemie hemolitică, în care celulele roșii din sânge sunt distruse din diferite motive.

dietă

Dieta joaca un rol important, deoarece alimentele furnizează organismului substanțele nutritive necesare pentru producerea de celule sanguine. Fier, proteine, vitamina B12 si acid folic - cel mai important dintre acești nutrienți. Vitaminele B1, B2, B6, C, E, și cuprul este de asemenea necesară pentru producerea sângelui.

»

Mănâncă bine, mânca într-o distracție și să rămână sănătos.

Bazat pe cartea "produse alimentare de sănătate».