Reteta: Supa instant de casă

supe instant Achiziționat au o listă de deficiențe care ar putea lovi de sănătate, și doar un singur avantaj - practic. Ne propunem să înlocuiască conținutul pachetelor, scrisori Pestryaev „E“, în compoziție, pentru a semifabricatelor supa acasă utile, ceea ce este convenabil pentru a lua cu tine si gatiti pe un principiu similar.

Luând ingredientele schema piesei de prelucrat această rețetă, puteți găti perfect fiecare supa, ne vom concentra, de asemenea, pe miso clasic cu carne de pui si ciuperci.

Cel mai important lucru în această rețetă - sigilate pachet, care va scadea pe toate componentele ambalate intacte. Ideal ar fi o bancă cu un capac etanș sau montarea unui recipient alimentar din sticlă capabile să reziste la temperaturi ridicate.

În partea de jos a băncilor a pus toate condimentele, în acest caz, dashi, miso, o felie de ghimbir, fulgi de chili, usturoi uscat și un sos de soia puțin. Dacă pregătiți un pui regulat sau supa de legume cu taitei, apoi se adaugă ierburi uscate dvs. preferate, legume, sare și piper.

Urmatorul strat - selectat aditivi: congelat zacolennye sau legume proaspete, ciuperci, carne fiartă, pește. Ar trebui acordată prioritate acelor componente care pot fi consumate crude sau albite, motiv pentru care în loc de de obicei pentru supe miso am ales ciupercile shiitake care nu au nevoie de pre-înmuiere și pregătirea pentru rapid apă clocotită.

Atenție la ce ingrediente ar trebui să fie tăiate cât mai subțire posibil și freca pe o răzătoare.

Stratul final - tăiței. Tăiței uzuale de orez subțire și supe ingredient principal achiziționate - ramen fidea - preparate pur și simplu sub influența apei de fierbere. Orice alte fidea mai bine decât pre-fierbere, se stropesc cu unt și locul pe partea de sus a legumelor deja în formă finită. Numărul rămâne la latitudinea dumneavoastră.

Puteți lua, de asemenea, punga net cu un sistem de blocare, pachet Verzii tocat și pus direct în borcan.

După închiderea capacului, puteți lăsa baza de o supă în frigider peste noapte, dacă vă decideți pentru a găti masa de prânz pentru muncă sau de studiu seara.

Până la începutul după-amiezii putem gestiona numai pentru a fierbe apa într-un fierbător de apă și se toarnă conținutul băncilor sale. Tăiței de orez și ramen concediu aburit timp de 2-3 minute, și tăiței de pre-fierte pot fi consumate imediat.

Ingrediente (per volum borcan de 500 ml):

• 45 g de fidea de orez;
• 20 g de ciuperci;
• 50 g de pui;
• 1 lingură de pastă de miso;
• 1 lingura sos de soia;
• ½ linguriță dashi bulion;
• ½ linguriță de usturoi uscat;
• pinch fulgi de chili;
• o felie de ghimbir.

preparare

1. In partea de jos a băncilor pune miso, se toarnă sosul de soia, se adauga bulion dashi, usturoi uscat, ardei iute și ghimbir.
2. Pre-fiert dezasambla pui fibre și răspândirea în bancă, împreună cu felii subțiri de ciuperci proaspete decojite.
3. Finale strat - fidea de orez, care sunt plasate în borcan sub formă brută.
4. Înainte de utilizare, se toarnă apă de fierbere în borcan, lasa supa timp de 2-3 minute, se amestecă și gust.