6 cele mai bune rețete de prăjituri de ovăz
Program Educațional Alimente / / December 27, 2020
Raft delicios cu stafide, banane, ciocolată, nuci și multe altele.
1. Fursecuri de fulgi de ovăz cu scorțișoară
Ingrediente
- 2 oua;
- 70 g unt;
- 1-2 lingurițe de scorțișoară;
- 50 g zahăr;
- 150 g fulgi de ovăz;
- 20 g făină de grâu.
Pregătirea
Separați gălbenușurile de albi și bateți cu jumătate de unt, scorțișoară și zahăr pentru a dizolva complet cristalele. Bateți albul până se obține o spumă densă.
Încălziți uleiul rămas într-o tigaie la foc mediu. Se prăjește fulgii de ovăz timp de 8-10 minute, amestecând continuu. Răcește-l.
Combinați fulgi de ovăz cu amestecul ou-zahăr și făină. Apoi adăugați proteinele și amestecați.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și puneți amestecul pe ea. Se coace aproximativ 15 minute la 180 ° C.
Încerca🥨
- 10 rețete de prăjituri slabe care nu se pot distinge de prăjiturile obișnuite
2. Cookie-uri cu stafide de ovăz
Ingrediente
- 30 g stafide;
- 150-185 g zahăr;
- 1 g vanilină;
- 85 g unt;
- ⅓ linguriță de sare;
- 50 ml apă;
- ½ linguriță scorțișoară
- 75 g fulgi de ovăz sau fulgi de ovăz tăiați;
- 170 g făină de grâu.
Pregătirea
Măcinați stafidele într-un blender. Apoi amestecați cu zahăr, vanilie și unt la temperatura camerei pentru a face un amestec fără bulgări.
Se dizolvă sarea în apă, se adaugă împreună cu scorțișoară și făină de ovăz la masa rezultată. Se amestecă și, adăugând treptat făină de grâu, se frământă aluatul.
Rulați-l astfel încât grosimea stratului să fie de aproximativ 7-8 mm. Folosiți un pahar sau un tăietor special pentru prăjituri pentru a face prăjituri rotunde. Transferați bucățile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament. Coaceți timp de 10-12 minute la 200 ° C.
Bucurați-vă🥥
- 8 rețete pentru fursecuri dulci de nucă de cocos
3. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu miere și smântână
Ingrediente
- 150 g fulgi de ovăz instant;
- 200 g făină de grâu;
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu;
- 100 g unt;
- 1 lingura miere lichida;
- 150 ml smântână;
- 1 ou.
Pregătirea
Măcinați fulgi de ovăz într-un blender. Combinați făina cu bicarbonatul de sodiu.
Ungeți untul la temperatura camerei cu zahăr. Adăugați miere, smântână, ou și bateți cu un mixer. Apoi amestecați fulgii de ovăz. Adăugați amestecul de făină și bicarbonat de sodiu puțin câte puțin și frământați aluatul.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și lingură peste fursecuri. Coaceți timp de 10-15 minute la 200 ° C.
Răsfățați-vă🍰
- 10 prăjituri delicioase cu biscuiți pe care nu trebuie să le coaceți
4. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu banane, nuci și stafide
Ingrediente
- 50 g caju sau alte nuci;
- 50 g stafide;
- 1 banana;
- ½ linguriță zahăr vanilat;
- 80 ml lapte;
- 90-100 g de fulgi de ovăz.
Pregătirea
Tocam nucile. Se toarnă stafidele cu apă clocotită pentru scurt timp, apoi se clătește.
Peste banana cu o furculiță. Se amestecă mai întâi cu zahăr și lapte, apoi - cu fulgi de ovăz. Adăugați stafide și nuci. Lăsați aluatul la temperatura camerei timp de 20-30 de minute.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și lingură peste fursecuri. Coaceți timp de aproximativ 10-15 minute la 180 ° C.
Asigurați-vă că vă pregătiți🍪
- 30 de rețete delicioase de fursecuri cu ciocolată, nucă de cocos, nuci și multe altele
5. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu morcovi
Ingrediente
- 100 g morcovi;
- 30-50 g de nuci;
- 80 g unt;
- 100 g zahăr din trestie;
- 1 linguriță zahăr vanilat
- 1 ou;
- 50 g fulgi de ovăz;
- 100 g făină;
- ¼ linguriță praf de copt.
Pregătirea
Razi morcovii pe o razatoare medie sau fina. Tocam nucile.
Bateți untul la temperatura camerei cu trestie și zahăr vanilat, ou. Apoi amestecați fulgii de ovăz și morcovii. Se adauga faina si praful de copt, se framanta aluatul si se lasa la frigider 10-15 minute.
Tapetați un vas de copt cu hârtie de pergament și scoateți lingura prăjiturile. Coaceți timp de 20-25 minute la 200 ° C.
Apreciază gustul🍫
- 15 rețete de fursecuri cu ciocolată pe care cu siguranță vrei să le încerci
6. Biscuiti cu fulgi de ovaz cu ciocolata si nuci
Ingrediente
- 100 g de ciocolată;
- 100 g alune sau alte nuci;
- 110-120 g de fulgi de ovăz;
- 150 g făină de grâu;
- 1 vârf de sare;
- 1 linguriță praf de copt
- 100 g unt;
- 160 g zahăr;
- 1 ou.
Pregătirea
Tocam ciocolata si nucile. Măcinați fulgi de ovăz într-un blender. Se combină cu făină, sare și praf de copt.
Combinați untul la temperatura camerei cu zahărul și un ou, apoi adăugați ciocolată și nuci. Aruncați amestecul de făină și dați-l la frigider timp de o oră.
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și lingurați cookie-urile pe ea. Coaceți timp de 10-12 minute la 180 ° C.
Citește și🍭
- 5 rețete pentru cea mai delicată rolă de biscuiți
- 10 rețete pufoase cu chifle de mere pentru a încerca
- Cum se face o ruladă delicioasă de bezea
- 10 rețete de delicioase plăcinte cu mere
- 11 rețete perfecte de cheesecake pentru cei care iubesc clasicele și experimentele