Cum și cât să gătiți tăiței, astfel încât să nu se lipească
Program Educațional Alimente / / December 29, 2020
Tăiței sunt paste sub formă de benzi lungi și înguste.
Cât să gătești tăiței
În medie, tăiței sunt gătite timp de 4-5 minute. Dacă este foarte îngust, 3 minute pot fi suficiente și mai largi și mai groase, pot dura 6-7.
Concentrați-vă asupra stării pastelor: tăiței finisate vor fierbe și vor fi moi. Dacă tăiței sunt cumpărați, cel mai bine este să urmați instrucțiunile de pe pachet.
Cum să gătești tăiței într-o cratiță
Se fierbe apa într-o cratiță mare, largă. Pentru 100 g de tăiței, veți avea nevoie de aproximativ 1 litru de apă sau mai mult. Ar trebui să plutească liber în lichid.
Adăugați sare - --⁄₂ - 1 linguriță este suficientă pentru cantitatea indicată. Așezați tăiței în apă clocotită și amestecați imediat. Gatiti, amestecand ocazional. În același timp, apa ar trebui să fiarbă, dar nu prea mult.
Pentru a preveni lipirea produselor, puteți turna puțin ulei vegetal în tigaie. Aruncați tăiței gata într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
Dacă faceți supă de tăiței, adăugați-o înainte de sfârșitul fierberii, așa cum este indicat mai sus.
Cum să gătești tăiței într-un aragaz lent
Se toarnă apă în bolul multicooker, la o rată de 1 litru la 100 g de paste. Se fierbe în modul Pastă sau Supă. Condimentați cu sare și - dacă doriți - adăugați puțin ulei vegetal.
Așezați tăiței, amestecați imediat și gătiți până se înmoaie. Aruncați o strecurătoare pentru a scurge lichidul.
Dacă gătiți supă de tăiței într-un aragaz lent, adăugați articolele pentru numărul specificat de minute înainte de sfârșitul gătitului.
Citește și🥣🍝🍲
- Cum și cât să gătești paste
- Cum să gătești vermicelli corect
- Spaghetti putanesca
- Pastele bologneze
- Cum și cât să gătiți spaghetele, astfel încât să nu se lipească