10 rețete pentru file de pui suculent la cuptor
Alimente Rețetele De Anul Nou / / December 31, 2020
Perechi interesante cu brânză, roșii, ananas, slănină și multe altele.
1. File de pui cu boia și oregano la cuptor
Ingrediente
- 1½ lingură de zahăr brun
- 1 linguriță boia
- 1 linguriță oregano uscat sau cimbru
- ¼ linguriță pudră de usturoi;
- ½ linguriță de sare;
- ½ linguriță de piper;
- 4 file de piept de pui;
- 2 lingurite de ulei vegetal.
Pregătirea
Combinați zahărul cu boia, oregano, usturoi, sare și piper. Înfășurați fileul de pui în folie de plastic și bateți-l cu un ciocan de bucătărie, astfel încât grosimea bucăților să nu depășească 1,5 cm. Apoi frecați cu unt și zahăr cu condimente. Așezați pe o foaie de copt acoperită cu pergament și coaceți la 200-220 ° C timp de 25-30 de minute.
Apreciază gustul🍗
- 10 moduri reci de a găti pui și cartofi prăjiți în cuptor
2. File de pui cu ierburi italiene la cuptor
Ingrediente
- 5-6 fileuri piept de pui;
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de condimente italiene
- ½ linguriță de sare;
- ¼ o linguriță de boia;
- ¼ linguriță piper negru măcinat.
Pregătirea
Periați fileul de pui cu ulei și presărați-l cu condimente pentru a-l acoperi uniform pe toate părțile. Așezați într-un vas de copt și gătiți timp de 20-25 minute la 200 ° C.
Încerca🥗
- 10 salate de pui afumate care sigur vă vor plăcea
3. File de pui în chefir la cuptor
Ingrediente
- 1 kg file de pui;
- 2 catei de usturoi;
- 1 ceapă;
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- 1-2 lingurițe de boia;
- 1 linguriță de busuioc uscat
- 1 litru de chefir.
Pregătirea
Tăiați fileul de pui în jumătăți pe lungime. Așezați într-un castron și adăugați usturoiul și ceapa tocate. Se condimentează cu sare, piper, se presară boia și busuioc, se toarnă peste chefir și se amestecă. Se lasă la frigider 2-3 ore sau peste noapte.
Așezați puiul într-o matriță împreună cu marinada. Se coace la 200 ° C timp de aproximativ 45 de minute.
A pregati🥘
- 10 rețete de pui tocate care vor aduce întreaga familie în jurul mesei
4. File de pui într-un sos cremos la cuptor
Ingrediente
- 200 ml de smântână;
- 1 lingurita de faina;
- 1 linguriță de amidon;
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- 1-2 lingurițe de usturoi sau alte condimente;
- 500 g file de piept de pui.
Pregătirea
Bateți ușor smântâna cu făină, amidon, sare, piper și condimente. Așezați fileul de pui într-un vas de copt. Se toarnă sosul cremos și se fierbe aproximativ 25-30 de minute la 180 ° C.
Asigurați-vă că faceți👌
- 10 cele mai bune rețete de tocană de pui
5. File de pui cu brânză și spanac la cuptor
Ingrediente
- 300 g spanac;
- 3 căței de usturoi;
- 100 g brânză tare;
- 3-4 linguri de ulei vegetal;
- 100 g cașcaval;
- 2 file de piept de pui;
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- boia după gust.
Pregătirea
Tăiați spanacul în bucăți mici. Treceți usturoiul printr-o presă. Branza tare se rade pe o razatoare grosiera. Se încălzește uleiul într-o tigaie și se călește spanacul timp de 3-5 minute. Se adaugă usturoiul și cașcavalul și se fierbe aproximativ un minut. Se ia de pe foc și se răcește.
Se condimentează cu sare și piper. Faceți câteva tăieturi transversale pe ea și puneți umplutura în ele. Se presară deasupra boia și boia rasă. Așezați fileurile umplute pe o foaie de copt tapetată cu pergament. Coaceți timp de aproximativ 20-25 de minute la 200 ° C.
Alege ce e mai bun🌶️
- 7 rețete pentru chakhokhbili de pui: de la clasici la experimente
6. File de pui în sos de soia la cuptor
Ingrediente
- 2 file de piept de pui;
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri de ulei vegetal;
- piper - după gust;
- cimbru - a gusta;
- 1-2 căței de usturoi;
- 2 frunze de dafin.
Pregătirea
Rulați folia în două straturi și faceți plicuri mici. Așezați fileul de pui înăuntru. Se toarnă peste sos de soia și unt, se presară piper măcinat și cimbru, se adaugă usturoiul tocat și frunza de dafin.
Închideți bine plicurile din folie, puneți-le într-un vas de copt și lăsați-le timp de 15-20 minute la temperatura camerei. Apoi puneți-i în cuptor și gătiți timp de aproximativ 25-30 de minute la 200 ° C. Se lasă în folie la temperatura camerei timp de 5-10 minute înainte de servire.
Notează rețete🍗
- Cum să gătești pui la cuptor: 15 rețete uimitoare
7. File de pui umplut cu brânză de vaci și ierburi
Ingrediente
- ½ pachet cepe verzi;
- ½ grămadă de mărar;
- 2-3 catei de usturoi;
- 200 g brânză de vaci;
- 4 linguri de lapte;
- ½ linguriță turmeric
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- 2 file de piept de pui;
- 50 g unt;
- 50 g pesmet.
Pregătirea
Tocam ceapa si mararul, trecem usturoiul printr-o presa. Se amestecă totul cu brânză de vaci, lapte, curcuma, sare și piper. Tăiați fileul de pui într-un buzunar. Condimentați puiul cu sare și așezați umplutura în interior.
Înmuiați bucățile de file în unt topit și rotiți-le în pesmet. Fixați marginile cu scobitori, astfel încât umplutura să nu cadă. Transferați fileul umplut într-un vas de copt. Gatiti pentru aproximativ 35 de minute la 200 ° C.
Ajută-te🥙
- 10 rețete ușoare de quesadilla cu pui, carne tocată, creveți și multe altele
8. File de pui în slănină la cuptor
Ingrediente
- 150-200 g brânză tare;
- 4 file de piept de pui;
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- condimente pentru păsări - după gust;
- 8 felii de slănină.
Pregătirea
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Faceți o incizie pe pieptul de pui, astfel încât să se deschidă ca o carte. Înfășurați carnea în folie de plastic și bateți ușor, astfel încât grosimea să fie uniformă. Se condimentează cu sare și piper, se presară condimente de pasăre și se pune brânză pe file.
Învelire pui astfel încât brânza să fie înăuntru și înfășurați slănina deasupra. Se așază într-un vas de copt și se acoperă cu folie. Gatiti aproximativ 45 de minute la 200 ° C.
Faceți-vă familia fericită🍽️
- 10 rețete de rulouri de pui care vor aduce întreaga familie în jurul mesei
9. File de pui cu brânză și roșii
Ingrediente
- 2 roșii;
- 300 g brânză tare;
- 2 linguri smântână;
- 1 linguriță maioneză;
- 1 linguriță usturoi uscat
- 2 file de piept de pui;
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- 1-2 lingurițe de ulei vegetal.
Pregătirea
Tăiați roșiile felii. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Se amestecă smântână cu maioneză și usturoi. Tăiați fileul pe lungime în felii subțiri, plate. Înfășurați în folie de plastic și bateți ușor. Se condimentează cu sare și piper.
Așezați puiul într-un vas cu unt, cu partea piperată în jos. Se condimentează din nou cu sare și piper ușor. Periați cu smântână-sos de maioneză. Pune deasupra roșie și se presară cu brânză. Se coace la cuptor la 200 ° C pentru aproximativ 20-25 de minute.
Surprindeți-vă oaspeții🍔
- 10 rețete pentru cotlete delicioase de pui
10. File de pui cu ananas la cuptor
Ingrediente
- 150 g de brânză;
- 150 g maioneză;
- ½ linguriță curry;
- 500 g file de piept de pui;
- 1-2 lingurițe de ulei vegetal;
- Sarat la gust;
- piper - după gust;
- 450 g conserve de ananas.
Pregătirea
Radeți brânza pe o răzătoare fină. Se amestecă maioneza cu curry. Tăiați fileul pe lungime în două părți. Înfășurați în folie de plastic și bateți ușor.
Așezați puiul într-un vas de copt uns. Se condimentează cu sare și piper. Se unge cu maioneză, se pune deasupra ananas și se presară cu brânză. Coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute la 200 ° C.
Citește și👩🍳🍗
- 10 rețete de curcan roz la cuptor
- 10 moduri reci de a găti aripi de pui în cuptor și tigaie
- 10 rețete pentru pepite de pui foarte crocante
- 10 supe de pui pentru fiecare gust
- 10 salate calde și reci cu ficat de pui