Quesadilla cu brânză, șuncă și ouă prăjite
Miscelaneu / / December 31, 2020
Această quesadilla de brânză ciudată este perfectă pentru un mic dejun consistent sau cină. Ingredientele pentru prepararea acestuia pot fi găsite în orice bucătărie.
- Autorul rețetei: Daria Polukarova
- După pregătire, veți primi 4 porții
- Timp de pregătire: 20 de minute
- Timp total de preparare a rețetei: 20 de minute
Ingrediente
- Ouă 5 bucăți
- Sare 1 vârf
- Lapte 5 linguri. linguri
- Ulei vegetal 4 linguri. linguri
- Tortilla 4 bucăți
- Muștar de cereale 4 lingurițe linguri
- Brânză rasă 1 pahar
- Șuncă 8 felii
- Orice verdeață de servit
Metoda de gătit
-
Bateți ouăle cu un vârf de sare și lapte.
Se toarnă amestecul într-o tigaie preîncălzită cu jumătate din uleiul vegetal.
-
Așteptați ca marginile ouălor amestecate să prindă și începeți să amestecați ușor. Ar trebui să obțineți o masă de aproximativ următoarea consistență:
Periați baza tortilla cu muștar și puneți deasupra ouă, brânză și felii de șuncă.
-
Îndoiți ușor marginile pâinii plate spre centru, suprapunându-le.
Așezați fiecare pâine plată, cu cusătura în jos, într-o tigaie unsă și încălzită.
De îndată ce quesadilla se rumeneste pe o parte, întoarce-te și așteaptă o crustă aurie pe de altă parte.
-
Serviți vasul finit cu ierburi tocate.
5.06