Briose de carne cu ouă și legume

Aceste brioșe neobișnuite din carne vă vor surprinde nu numai cu ingredientele, ci și cu simplitatea pregătirii și gustul delicios.

• Autorul rețetei: Artyom Gorbunov
• După pregătire, veți primi 12 porții
• Timp de gătit: 20 de minute
• Timp de pregătire: 10 minute
• Timp total de preparare a rețetei: 30 de minute

Ingrediente

• Unt 2 linguri linguri
• Carne tocată 12 linguri linguri
• Ceapa 1 bucata
• Verzi la gust
• Sarat la gust
• Piper negru măcinat după gust
• Broccoli 1 bucată
• Ardei bulgar 1 bucată
• Ouă 12 bucăți

Metoda de gătit

• Luați 12 cutii de briose și ungeți interiorul lor cu unt.

• Combinați carnea tocată cu ceapa și ierburile tocate mărunt, adăugați sare și piper. Se amestecă. Se prăjește masa într-o tigaie uscată timp de 3 minute fără să se atingă și abia apoi se amestecă. Carnea va fi gata în 15 minute, când nu vor mai rămâne bucăți roz.

• Apoi puneți o lingură de carne tocată, ciorchini mici de broccoli și bucăți mici de piper în fiecare matriță.

• Se bate câte un ou pe rând și se toarnă în fiecare matriță.

instagram viewer

• Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți brioșele în el timp de aproximativ 20 de minute.

5.01