Rulou de pizza cu pepperoni și mozzarella

Aceste bucle se potrivesc cu ușurință în aproape orice recipient pentru alimente. Puteți face semifabricate pentru o rolă de pizza seara și puteți coace înainte de muncă.

• Autorul rețetei: Artyom Gorbunov
• După pregătire, veți primi 6 porții
• Timp de gătit: 20 de minute
• Timp de pregătire: 20 de minute
• Timp total de preparare a rețetei: 40 de minute

Ingrediente

• Aluat de drojdie 500 g
• Sos de pizza sau ketchup 8 linguri linguri
• Peperoni 100 g
• Mozzarella 100 g
• Ou 1 bucată
• Piper negru măcinat după gust
• Busuioc uscat după gust
• Măcinați oregano după gust

Metoda de gătit

• Întindeți aluatul și periați-l cu sos pizza special sau ketchup.

  Cum să faci aluatul perfect pentru pizza: rețete ușoare, inclusiv de Jamie Oliver

  Va fi mai gustos dacă frământați singur aluatul, dar pentru a simplifica și a accelera procesul cât mai mult posibil, puteți folosi unul achiziționat.

• Se acoperă cu pepperoni tăiați subțire și mozzarella.

  Puteți folosi orice alt cârnați și brânză care se topește bine.

• Presară condimentul deasupra și rulează aluatul într-o sul. Tăierea în bucăți de lățime de 3-4 centimetri va face mai multe pizza mici. Întindeți-le pe o foaie de copt tapetată cu pergament și periați-le cu un ou bătut.

  instagram viewer

• Se coace într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 15-20 de minute.

• Dacă faceți semifabricatele mult în avans, înfășurați-le cu folie alimentară și congelați.

5.04